ラロシェルミナミアオヤマ

ラ・ロシェル南青山

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 表参道駅 徒歩3分
  • 定休日 月・火曜日

050-5263-1303

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

南仏を思わせる空間、食材本来の旨味を極める正統派フレンチでショート・トリップ

表参道駅から歩いて3分にある坂井宏行氏がオーナーを務めるフレンチの名店【ラ・ロシェル南青山】。南仏を思わせる高級感のある空間で、シェフ自ら朝獲りした東京野菜をふんだんに使った料理の数々がコースとして味わえます。季節を映して2・3か月ごとに変わるメニューは、食材の持つ本来の味をフレンチの技法で巧みに活かし、一皿一皿に新しい出会いや感動がありコース全体が1つの物語を紡ぎだしています。南青山にオープンして15年以上の伝統と、今もなお進化を続ける緻密に計算された上質な料理は、訪れた人の心を感動と喜びで満たしています。記念日や接待などの特別な日はもちろん、美味しいものを心から堪能したい時に訪れたいお店です。

ラ・ロシェル南青山
これだけは食べてほしいベスト3

宇和島産真鯛のヴァプール

愛媛県宇和島の真鯛を蒸気でゆっくり火入れし、真鯛の出汁とオリーブで仕上げたシェフならではの1皿。

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宇和島産真鯛のヴァプール

オマール海老のクリスタルジュレ

オマール海老をジュレで纏い、キャビアを添えた川島シェフのスペシャリテ。

オマール海老のクリスタルジュレ

苺と塩キャラメルのヌガー 塩サブレ入りフロマージュブランのアイス

イチゴを「デザート」にした自慢の一品。さわやかな口当たりのシャーベットと共に楽しむ人気のデザート。

苺と塩キャラメルのヌガー 塩サブレ入りフロマージュブランのアイス

料理人 / 坂井 宏行 氏 (サカイ ヒロユキ)

専門ジャンル: フランス料理

鉄人シェフへの道は外国航路客船の料理人への憧れから始まった

1942年4月2日生まれ。鹿児島県出身。17歳で料理人になるために大阪へ、昼は下働きしながら夜は辻調理師専門学校に通う。18歳でホテル新大阪入社。翌年から1年半、オーストラリアのオリエンタルホテルへ。帰国後、銀座【四季】で志度藤雄氏に3年師事。青山「ココ・パームス」「西洋膳所 ジョン・カナヤ麻布」ではシェフを務め、1980年でオーナーシェフとして南青山【ラ・ロシェル】をオープン。TV番組『料理の鉄人』で一躍有名に。

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坂井 宏行 氏

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ラ・ロシェル南青山の店舗情報

基本情報

店名 ラ・ロシェル南青山
TEL

050-5263-1303

03-3478-5645

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ表参道駅A4出口より177m
住所 東京都港区南青山3-14-23 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:30)
定休日 月・火曜日
夏期・冬期特別休日有り

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.la-rochelle.co.jp/

よくある質問

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