チョウシュウヤユダテン

長州屋 湯田店

083-902-3939

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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●人気NO1! 獺祭鍋コース ☆2時間飲み放題☆

4500円

獺祭の酒粕をふんだんに使用し新鮮な長州鷄との相性も格別なもの!

獺祭の酒粕をふんだんに使用し新鮮な長州鷄との相性も格別なもの!

おすすめ! 当店NO1☆獺祭鍋☆

コース内容

獺祭の酒粕を使用した鍋。獺祭鍋を提供しているお店は数少ないので、是非、一度、ご賞味ください。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
2時間半以上 ドリンク30種類以上
生ビールも可 ヒトサラ限定コースあり
鍋料理あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可

飲み放題内容

生ビール、日本酒、サワー、ハイボール、ノンアルコール、ソフトドリンクなど

備考

※要予約、4名~。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

上田 一成 氏

料理人
上田 一成 氏(ウエダ カズナリ)

専門ジャンル: 和食全般

多彩な経歴から幾多の店やメニューを生んできた名物店主

1967年、山口県生まれ。流通コンサルタントや水産・食肉加工業をはじめ、多彩な経歴から数々の店を開業。メニュー開発にも尽力し「竹炭製法のどぐろ一夜干」が農林水産大臣賞を受賞。『百姓庵の塩から揚げ』がやまぐち美食コレクションで総合優勝、『長州ころころ丼』がB級グルメN1グランプリで連続優勝するなど、話題沸騰のレシピを手がけている。2010年に【長州屋 湯田店】を開業。名物店主として切り盛りしている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00

定休日

無休

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