カッポウテンプラサンタロウ

割烹天ぷら三太郎

050-5871-4932

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料理メニュー

割烹天ぷら三太郎でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

遠山 典昭 氏

料理人
遠山 典昭 氏(トオヤマ ノリアキ)

専門ジャンル: 和食全般

子供の頃から料理づくり、モノづくりに興味を持ち、料理の道に

1962年3月、宮城県出身。小学生の頃の家庭技術科の授業が楽しく、料理やモノづくりに興味を持つ。最初は車の整備士の仕事に就いたが、24才の時、やはり料理人になりたいと調理師専門学校に入る。アルバイトをしながら学校に行き、卒業後、3年【三太郎】で修業した後、仙台で他のお店でも経験を積む。その後、現在の【三太郎】に戻り、カウンターに立つ。食材に合わせた温度、下味を工夫し、揚げたての天婦羅を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜日】
ランチ 11:30〜14:00 (L.O.13:30)*昼の部の天ぷらコースは13時ラストオーダーとなります
【火〜日】
ディナー 17:00〜22:00 (L.O.21:10)

定休日

5月定休日 毎週月曜日・28(日)

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