一匠本店 | お店の特徴

新年会におすすめ

新年は1日から営業しております

ご家族が集まる新年も一匠は1日から営業しております。国産最上級のアンコウ鍋や鮮魚も大量に入荷。1.2,3日は込み合いますのでお早目のご予約を推奨いたします

女子会におすすめ

落ち着いて空間で大人の女子会を

いつもより少し贅沢に料理とお酒を楽しみたい女性同士のお食事や女子会にもおすすめです。その日に仕入れた魚介などを使用した料理を「本日のおすすめ」としてご用意。旬の味覚をお楽しみいただけます。

歓送迎会におすすめ

【歓送迎会】2.5時間飲み放題付♪全9品5000円桜満開コース

出会いと別れの歓送迎会限定の春色満載コース。旬の食材を中心に嬉しい飲み放題は2.5時間とゆったり、詳しくはコース内容をご確認ください

シェフのこだわりあり

季節の魚を「煮付け」でどうぞ

ほうぼうやメバル、クロソイなど時季の良い魚を使用して「関ヶ原たまり」と「赤酒」を使ってつくられる『煮付け』。お客様からのご注文も多い、人気の一品です。

食材にこだわっている

獲れたてをすぐに釜揚げした鮮度抜群の「しらす」

釜揚げシラスは獲れてすぐ釜揚げにしているので鮮度の活きた味わい。口の中でしっとりした食感が楽しめます。週の始めには生で提供することもあり、釜揚げとは違った味わいを堪能することができます。

宴会におすすめ

宴会でのご利用にもどうぞ

お座敷席で2～12名様の宴会も可能です。通常コースのほかに、予算に応じて料理を提供することも出来ますので、旬の魚を使った料理などのご相談にも応じます。

1人でも入りやすい

落ち着いたカウンター席で静かに飲むなら

横浜線矢部駅と淵野辺駅の間にひっそり落ち着いた大人の空間、総石造りの高級感あふれるカウンター席で

個室がある

最大20名様までOK！2名様から個室利用OK

落ち着いたお座敷席で宴会、接待、普段使いにも

接待・会食におすすめ

本格和食と各種酒類も豊富、落ち着いた空間で

横浜線矢部駅と淵野辺の間に本格和食の隠れ家、ジャズの流れる落ち着いた大人の空間で各種接待にも。細かいご要望にも最大限お応え致します

忘年会におすすめ

上質な和食宴会なら

年に一度の忘年会は落ち着いた海鮮和食はいかがでしょうか・・・飲み放題付コースは5000円～
旬の食材にこだわる一匠だからこそできる大人の為の少し豪華な忘年会。国産あんこう鍋をメインに据える豪華鍋宴会も人気

デートにおすすめ

大人デートを引き立てる自慢の料理

旬の食材の美味しさを引き出した、料理人の腕が光る自慢のコースはデートにもぴったり。大切な人との素敵な時間をお過ごしください。