ディナー：5000円 ランチ：3000円 
茂原駅 徒歩40分 
水・木曜日 大人の隠れ家で楽しむ本格懐石料理。友人宅でくつろぐように心温まる癒しの和食処
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茂原街道内長谷交差点近く、住宅街の中にある瀟洒なたたずまいの一軒家。【和食「穂」MINORI】は、料理人歴38年のプロがつくる懐石料理のお店です。住宅兼店舗なので大人の隠れ家という風情を楽しみながら、本格的懐石料理が楽しめます。「その料理が食べたいからまた行きたい」という店のコンセプトを感じさせる、心を込めた丁寧料理が堪能できます。お昼限定の『なでしこ』は、先付からデザートまで8種の料理が楽しめる人気メニュー。白木の床に焼き板を施したおしゃれな店内から見える庭は、季節ごとに変わりゆく景色で心を癒してくれます。食事は昼夜ともに予約制。女子会をはじめ、慶事や仏事の食事会には完全個室のお座敷もおすすめです。
和食「穂」MINORI
これだけは食べてほしいベスト３
四季折々で変わるメニューが楽しいお昼限定メニュー『もみじ』
本格的懐石料理がリーズナブルに楽しめる人気メニュー。一人用コンロ料理は牛肉朴葉焼きとなります。【鶏肉、豚肉、魚に変更可能出来ます】
懐石としゃぶしゃぶ又はすきやきが堪能できる『ききょう』(昼・夜)
厳選した和牛肉を使った『しゃぶしゃぶ又は、すきやき』が食べられるメニュー。
料理人 / 齋藤 岳穂 氏 （サイトウ タケホ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
味と演出と心遣いでお客様を笑顔に！ 和食一筋の本格派料理人
幼い頃から美味しい母の料理で育ち、伯父2人が和食の料理人だったこともあり、和食の料理人を志す。神田の長生殿に3年浜町の鯛万に5年、その後も一貫して和食の現場を経験。長年温めてきた「その料理を食べたいから行きたくなる店」をコンセプトにした【和食 穂（MINORI)】を平成26年5月にオープンさせた。
写真
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店内から望むつくり立ての和風の庭は、店と共に成長していきます
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「その料理が食べたいからまた行きたい」と思えるお店づくり
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予約制で楽しむ大人の隠れ家。内緒にしておきたくなる名店
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四季折々で変わるメニューが楽しいお昼限定メニュー『もみじ』
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懐石としゃぶしゃぶ又はすきやきが堪能できる『ききょう』(昼・夜)
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ひとつひとつの食材にこだわり心をこめてつくる丁寧な料理
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器やテーブルセットにも美しさを取入れ、目でも楽しめる演出を
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プロならではのタイミングで食べさせてくれる『しゃぶしゃぶ』
和食「穂」MINORIの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食「穂」MINORI |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3866 0475-47-4540 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR外房線 茂原駅 徒歩40分 |
| アクセス | 茂原駅より車で国道128号線を超え、茂原街道に。内長谷交差点を左折し川を渡ってすぐ右手奥です。 |
| 住所 | 千葉県茂原市内長谷474-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水・木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン （なでしこ、もみじはカード不可） |
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
狭いので出来るだけ乗り合わせでお願いします。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
