自由が丘の隠れ家で、北&南イタリアで育まれた郷土の味を堪能する
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【mondo】は自由が丘の住宅街にある隠れ家イタリアン。車道から小径に入り、階段を降りると一軒家の店が現れます。敢えてわかりにくい場所を選んだのは、到着までのワクワク感を楽しんでもらいたいから。そんな期待に膨らむゲストの気持ちに、オーナーシェフの宮木康彦氏が応えます。料理は昼も夜もおまかせコース一本で、季節の食材を散りばめたもの。北イタリアや南イタリアなど宮木氏が現地で学んだ郷土料理をベースに組み立てます。ワインはシャンパンを除きすべてイタリア産。メニューはあるものの、ほとんどのゲストはソムリエの田村理宏氏におまかせするそう。一度訪れたら誰かに教えたくなる。この隠れ家は、そんな魅力に満ちています。
mondo(モンド)
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 宮木 康彦 氏 (ミヤキ ヤスヒコ)
専門ジャンル: イタリア料理
イタリアでの経験を自己流に昇華
1976年生まれ、神奈川県出身。専門学校卒業後、【青山アクアパッツァ】でキャリアをスタート。系列店も含め、料理のほかサービスも経験する。2005年から本場の味を解釈するためイタリアへ。三つ星店【Le Calandre】で最先端の技術を学び、アルトアディジェ州【Oberraut】とプーリア州【Peppe Zullo】で郷土料理に魅了される。帰国後、2008年に【mondo】をオープン。ソムリエの田村氏とタッグを組む。
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mondo(モンド)の店舗情報
基本情報
店名 | mondo(モンド) |
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TEL |
050-5871-2775 03-3725-6292 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東急東横線 自由が丘駅 徒歩10分 東急大井町線 自由が丘駅 徒歩10分 |
アクセス | 東急東横線、東急大井町線「自由が丘駅」より徒歩10分 |
住所 | 東京都目黒区自由が丘3-13-11 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 第一・三木曜 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 10人 |
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駐車場 |
あり
近くにコインパーキング有 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://ristorante-mondo.com |