ディナー：8000円 
新宿御苑前駅 徒歩5分 
日・祝日 料理メニュー
シェフス（CHEF’S）でこれだけは食べてほしいベスト３
まろやかな酸味と甘さが決め手の『黒酢豚』
黒酢に少量の白酢を混ぜて仕上げる『酢豚』。砂糖よりも深みある甘さのハチミツを使用しています。
2800円
エビ本来の旨みが引き立つ『海老香り蒸し』
ミンシャエビを鶏スープと日本酒で蒸し、ネギ油をまわしかけます。エビ本来の甘みや食感が際立つ逸品。
4000円
燻製の香りとトマトの酸味が調和する『玉子トマト炒め』
豪快な炎とともに一気に炒めることで、香ばしさを残しつつ燻製の深い香りをプラスします。
2300円
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海南鶏
2650円
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和牛頬肉豆鼓煮込み
3500円
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牛肉の紙包み揚げ
4200円
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まろやかな酸味と甘さが決め手の『黒酢豚』
黒酢に少量の白酢を混ぜて仕上げる『酢豚』。砂糖よりも深みある甘さのハチミツを使用しています。
2800円
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獅子頭
2400円
◆肉鶏
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車海老チリソース炒め
4000円
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エビ本来の旨みが引き立つ『海老香り蒸し』
ミンシャエビを鶏スープと日本酒で蒸し、ネギ油をまわしかけます。エビ本来の甘みや食感が際立つ逸品。
4000円
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魚の香り蒸し／香り焼き
各3500円～
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季節の貝炒め
2500円
◆海鮮
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牛肉トマト炒め
2800円
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燻製の香りとトマトの酸味が調和する『玉子トマト炒め』
豪快な炎とともに一気に炒めることで、香ばしさを残しつつ燻製の深い香りをプラスします。
2300円
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黄ニラ千糸炒め
2300円
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季節の野菜炒め
1600円～
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茄子甘辛炒め
1600円
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そら豆炒め
2300円
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白菜の金華ハム蒸し
※蒸し時間に1時間ほど頂きます。
2800円
◆野菜
シェフス（CHEF’S）の店舗情報
基本情報
| 店名 | シェフス（CHEF’S） |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2415 03-3352-9350 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩10分 |
| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」より徒歩5分／東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩10分／出口2 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿1-24-1 藤和ハイタウン1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店舗の前にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
