エビスグリルテフテフ

EBISU GRILL Tefu Tefu 

050-5263-0887

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雪室熟成肉とラクレットチーズを堪能

恵比寿駅から徒歩1分の好立地に位置する【EBISU GRILL Tefu Tefu 恵比寿店】。熟成肉のグリル料理が自慢のカジュアルなダイニングバー。広々とした店内は、明るく開放的な雰囲気なので大人数での食事会でもゆっくりと食事が楽しめます。酵素の働きにより、旨みの倍増したこだわりのスノーエイジングミート(雪室熟成肉)は、やわらかく極上な味わい。肉の他にもラクレットチーズ等のこだわりの食材を使っています。アクセスにとても便利なので集合しやすく結婚式の2次会にも最適です。旬の野菜を使ったメニューや素材本来の味が思う存分堪能できる体にやさしいビュッフェのお店です★

EBISU GRILL Tefu Tefu 
これだけは食べてほしいベスト3

エージングビーフ「肉盛りカーニバル」コース

熟成肉を楽しむ!!をコンセプトに作られた肉盛り宴会コース♪
当店自慢の雪室熟成肉の様々な部位を使用した当店1押しの宴会コース!!
ぜひご賞味ください

メニューを見る

エージングビーフ「肉盛りカーニバル」コース

マウンテン肉バーガーwithラクレットチーズ

ラクレットとはフランス語で、「削る」という意味をさします。チーズの断面を直火で温め、溶けた所をナイフで削って食べたのが元です。目の前でとろけるチーズを肉厚のハンバーグにかけると絶品です。

マウンテン肉バーガーwithラクレットチーズ

4種のマウンテンスモア

・苺とマシュマロのティラミススモア
・バナナとマシュマロのキャラメルマキアートスモア
・塩レモンとマシュマロのクリームチーズスモア
・白玉とマシュマロの抹茶金時スモア

4種のマウンテンスモア

料理人 / 坂本 健太 氏 (サカモト ケンタ)

専門ジャンル:フランス料理

【銀座 うかい亭】ほか、都内の名店で腕を磨いた気鋭のシェフ

1983年、東京都生まれ。学生時代に【キハチ】でアルバイトするなど、若い頃から料理の世界に強い興味を持つ。エコール 辻 東京を卒業し、銀座の高級鉄板焼き店【銀座 うかい亭】で5年間腕を磨く。その後、東京・八王子にオープンしたワインバーの経営を経て、株式会社ディー・アールに入社。同社では統括料理長として、グループ内の斬新にして、食通をも唸らせる料理の開発を手掛ける。

プロフィールを見る

坂本 健太 氏

EBISU GRILL Tefu Tefu の店舗情報

基本情報

店名 EBISU GRILL Tefu Tefu 
TEL

050-5263-0887

03-5794-0666

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ネット予約

最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩1分
アクセス JR恵比寿駅西口から徒歩1分。恵比寿サウスワン1階です。
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00) (L.O.)フード23:00、ドリンク23:30
【土・日・祝】
11:30~00:00 (L.O.23:00) (L.O.)フード23:00、ドリンク23:30
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

ランチは禁煙、ディナーは全面喫煙可

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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