ジャッジョーロギンザ

ジャッジョーロ銀座

050-5384-7108

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ハーブの薬効を取り入れた「イタリア料理」に舌鼓

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【ジャッジョーロ銀座】は、イタリア料理を楽しみながら、こだわりのハーブに心も体も癒されるエレガントなリストランテ。エントランスをくぐれば、様々なハーブの香りに包まれてゆったりとした心持ちに。店内は落ち着いた色調で統一され、壁にかかる絵画やテーブルに飾られた季節の花がくつろぎのひとときを演出します。「世界最古の薬局」と呼ばれる流れを汲む料理を実現するため、化学調味料を一切使わず食材も出自のわかる物のみを入荷する徹底ぶり。中でも『15種類のハーブサラダ』は、一度にたっぷりの野菜をとれると女性に大人気。ハーブを活かした美味しい料理とお酒で、大切なシーンを彩ってくれる素敵なお店です。

ジャッジョーロ銀座
これだけは食べてほしいベスト3

ジャッジョーロ名物『15種類のハーブサラダ』

「まほろば農場」直送の新鮮なハーブをたっぷり使用した人気のサラダ。パリッとした食感がたまりません。

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ジャッジョーロ名物『15種類のハーブサラダ』

料理人 / 川島 雅光 氏 (カワシマ マサミツ)

専門ジャンル: イタリア料理

子ども時代の手伝いが、料理の楽しさを知るきっかけに

1976年2月20日、千葉県生まれ。子どもの頃に料理の手伝いをしたことで調理することの楽しさを知り、料理人の道へ進むきっかけとなった。20才からピッツェリア専門店での3年間を含め、イタリア料理のレストラン3店舗で腕を磨く。岩永氏と出会い、ともに【ジャッジョーロ銀座】立ち上げから携わり、現在に至る。

プロフィールを見る

川島 雅光 氏

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ジャッジョーロ銀座の店舗情報

基本情報

店名 ジャッジョーロ銀座
TEL

050-5384-7108

03-5537-2233

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
アクセス 銀座駅A3出口より徒歩5分。中央通りを新橋方面に進み銀座6丁目交差点左折。二つ目を右折し右手ビルB1です。
住所 東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックスB1F 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【火~土】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
定休日 月・日曜日

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平均予算
【ディナー】
13000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 )
席数形態 32席(カウンター8席/テーブル24席)
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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26 × 27 × 28 × 29 × 30 × 31 × 1
空席あり 残りわずか × 受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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