ギンザスシアオキギンザホンテン

銀座 鮨青木 銀座本店

050-5871-0533

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料理メニュー

銀座 鮨青木 銀座本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

青木 利勝 氏

料理人
青木 利勝 氏(アオキ トシカツ)

専門ジャンル: 寿司

名人と謳われた父から受け継ぐ、江戸前の心

埼玉県出身。父は伝説の名店【なか田】で修業した青木義氏。大学を卒業し、一年間アメリカへ。帰国後、京橋の名店【与志乃】にて修業。その後、銀座にて先代の下で研鑽を積み、二代目として現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~ (L.O.13:30)
ディナー 17:00~ (L.O.21:30)

定休日

無休 年末年始

銀座 鮨青木 銀座本店に行った8人の投稿から算出しています。

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