スシドコロコウヤセンダイエキナカテン

寿司処 こうや 仙台駅中店

050-5871-0287

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

服部 洋 氏

料理人
服部 洋 氏(ハットリ ヒロシ)

専門ジャンル: 寿司

カウンター越しのお客様へのおもてなしを天職と感じる料理人

1977年福島生まれ。仙台の寿司屋で14年間修業。その後、【寿司処 こうや】の職人となり、現在【寿司処 こうや 仙台すし通り店】で店主を務める。「寿司屋はカウンター商売が魅力。たくさんの人との出会いが楽しい」と寿司職人を天職と感じている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:30 (L.O.21:00)※ランチメニューは、当面の間お休みさせていただきます。

定休日

無休

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