ダイニングバーワイジー

ダイニングバーYZ

050-5263-9915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

吉實 賢介 氏

料理人
吉實 賢介 氏(ヨシザネ ケンスケ)

専門ジャンル: 創作料理

経験を活かして、ジャンルにとらわれない美味しさを追求

1981年岐阜県飛騨市生まれ。18歳時料理人を目指し、名古屋市千種区の和食【居酒屋 文】 や、中区栄【唐渡屋】 で修行。その後高山へ戻り、念願かなって2012年に同店をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
18:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

月・日曜日 月曜日は、二日前までにご予約頂ければ営業致します。

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