季楽料理 志の和 | お店の特徴

食材にこだわっている

日本の四季・食の恵みを感じる食材を楽しむ

春夏秋冬。四季折々の食材で作られる逸品の数々。食の宝庫、鹿児島で食べるありがたさを感じられる。食から四季を感じる逸品をぜひご賞味ください。

隠れ家的

旬を楽しむ食通が通う隠れた名店【志の和】

食で旬を感じられる【志の和】その日の仕入れ状況により変わるメニュー。一人前分しかない希少価値の高いメニューにも出会える。食通が通う理由も納得です。

デートにおすすめ

ジャズの流れるゆったりと落ち着いた雰囲気の店内

大切な記念日等のサプライズもご相談下さい。

ワインにこだわっている

料理との相性を考えて御用意しています

グラスワイン800円～。フルボトル5000円～。内容は随時変更しています。自ら試飲した上で御用意していますが、お好みのワインが御用意できない事がありましたら申し訳ございません。

日本酒にこだわっている

料理との相性を考えて御用意しています

一合1000円～。純米大吟醸酒、純米吟醸酒、特別純米酒、純米酒等、自ら試飲した上で御用意しております。華やかな香り、すっきりしたタイプから、重厚感、旨味の強いタイプまで。銘柄は随時変更しています。

くつろげる雰囲気

全13席の小さなお店

少人数で料理や会話を楽しみたい方に最適です。5～8名様で半個室のテーブル席を貸切もできます。
カウンター5席を含む店内貸切もご相談により可能です。

1人でも入りやすい

カウンター越しに見える風景…。特等席で楽しむ時間

ゆっくりと料理と時間を楽しむ贅沢なひと時。カウンターから見えるオーナーの姿に思わず見入ってしまう…。あなただけの特等席で美味しい時間を楽しんでください。

記念日・お誕生日特典がある

大切な一日を素敵な思い出に…【志の和】

華やかな料理に囲まれて素敵な一日を過ごす。いつもとは違う雰囲気の中で味わう逸品が特別な日を感じさせる…。大切な一日を特別な日に変えるなら【志の和】へ。

旬の食材にこだわっている

旬の食材

コース料理の内容は日本料理としての「旬の食材」を意識しています。地域によっても旬は異なる事があります。それも踏まえて食材の仕入れをしています。

カウンターで安心して食事ができる