スシドコロヨネヤマ

鮨処 よね山

050-5870-6553

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の素材から始まる酒肴と銀座仕込みの美しいにぎり。店主こだわりの日本酒と共に。

花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

鮨処 よね山
これだけは食べてほしいベスト3

えんがわのから揚げ

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えんがわのから揚げ

多種多様な酒肴

写真は「あさり酒蒸し」「ほたて」「えび」

多種多様な酒肴

ひと手間加えた握り鮨

ひと手間加えた握り鮨

写真

  • 神楽坂の、ちょっと奥まった場所にあります

    神楽坂の、ちょっと奥まった場所にあります

  • えんがわのから揚げ

    えんがわのから揚げ

  • 神楽坂”よね山”で本格握りや趣向を凝らした料理をご堪能下さい

    神楽坂”よね山”で本格握りや趣向を凝らした料理をご堪能下さい

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鮨処 よね山の店舗情報

基本情報

店名 鮨処 よね山
TEL

050-5870-6553

03-3235-3889

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ東西線「神楽坂」駅A1番出口より徒歩2分、都営大江戸線「牛込神楽坂」駅より徒歩3分。
住所 東京都新宿区神楽坂6-66 三上ビル1F 地図を見る
営業時間
【土・日】
18:00~22:00 (L.O.21:00)
【月・火・木・金】
18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 水・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
8000円~(コース)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 【掘りごたつ個室】10名様 / 【テーブル席】4席 / 【カウンター】6席ほど
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
備考 鮨処 よね山 - 飯田橋/神楽坂 - ヒトサラ

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6553 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区神楽坂6-66 三上ビル1F 東京メトロ東西線「神楽坂」駅A1番出口より徒歩2分、都営大江戸線「牛込神楽坂」駅より徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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