伊勢の新鮮な魚介と三重県産のブランド肉を使った料理に、観光客も地元客も満足する店
お店の写真を募集しています
写真追加
伊勢外宮参道の途中にある和モダンな外観の店【いっしん】。地元三重の豊かな海の幸や、誰もが知る「松阪牛」のほか「三重豚」「赤鶏」など、地元産の食材にこだわった料理を出している居酒屋です。メニューは刺身、焼物、揚げ物、蒸し物、ご飯物から麺類に至るまで実に多彩。若い方から年配の方まで、誰もが食事を楽しめます。人気の品は、新鮮な色とりどりの魚介が目にも楽しい『海鮮玉手箱』や、たたき風に焼いたボリュームたっぷりの松阪牛に自家製のタレをかけた『松阪牛ステーキ丼』など。地元にお住いの方だけでなく観光で伊勢を訪れた方でも、気軽に立ち寄って三重特産の魚介や肉を味わうことができる、気さくな雰囲気の店です。
料理居酒屋 いっしん
これだけは食べてほしいベスト3
地元伊勢湾の素材など、新鮮な魚介がぎっしり詰まった『海鮮玉手箱』
ひもがかけられた器のふたを開けると、中から新鮮な魚介がたっぷり載った海鮮丼が現れる趣向。伊勢近海で取れる魚介を中心に、季節の魚を存分に味わうことができます。(茶わん蒸し・汁物付き)
メイン料理はその日の仕入れ次第、ランチでだけ食べられる25食限定の『おまかせ膳』
メイン料理はお店におまかせ。でも刺身や小鉢、デザートまでつくとてもお得な御膳。一日25食限定なので、召し上がりたい方は早めに来店を。(メイン料理・小鉢2種・刺身・茶わん蒸し・香物・御飯・汁物・デザート)
自家製のタレが、地元特産牛肉の旨さを引き立てる『松阪牛ステーキ丼』
誰もが知る三重県のブランド牛『松阪牛』を、自家製ダレを使って豪快に焼き上げ、ご飯の上に載せました。タレと肉の旨味で御飯がすすむ一品です。(香物・汁物付き)
料理人 / 阪本 進一 氏 (サカモト シンイチ)
専門ジャンル: 和食全般
祖母の見よう見まねで始めた料理が、いつしかわが道に
1976年、三重県生まれ。幼少のころから料理に興味があり、小学校低学年になった頃にはすでに祖母の調理する姿の見よう見まねでコンロの前に立っていた。高校時代アルバイトで飲食店に入った時には、早速厨房を担当。以来和食系の飲食店での経験を積み、2016年2月に初めて自らの店【料理居酒屋 いっしん】を伊勢市にオープンした。
料理居酒屋 いっしんの店舗情報
基本情報
店名 | 料理居酒屋 いっしん |
---|---|
TEL |
050-5263-5880 0596-63-5138 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR参宮線 伊勢市駅 徒歩3分 近鉄山田線 伊勢市駅 徒歩5分 |
アクセス | JR参宮線および近鉄山田線伊勢市駅下車、外宮方面に約200m進み、外宮参道に入って左側です。 |
住所 | 三重県伊勢市本町18-26 稲葉ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
月曜日 3連休の場合、最終日は休業します |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 36人 |
---|---|
駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングあり。2名様以上でパーキングのチケットをサービス(詳細は店舗で要確認) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |