リョウリイザカヤイッシン

料理居酒屋 いっしん

050-5263-5880

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

阪本 進一 氏 サカモト シンイチ

祖母の見よう見まねで始めた料理が、いつしかわが道に

1976年、三重県生まれ。幼少のころから料理に興味があり、小学校低学年になった頃にはすでに祖母の調理する姿の見よう見まねでコンロの前に立っていた。高校時代アルバイトで飲食店に入った時には、早速厨房を担当。以来和食系の飲食店での経験を積み、2016年2月に初めて自らの店【料理居酒屋 いっしん】を伊勢市にオープンした。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
28年

自慢の一品

地元の魚介を使った『海鮮玉手箱』は自信を持ってお勧めできる味

伊勢で上がる天然の魚介。その鮮度と味の素晴らしさを生かした料理を、お客様に届けたいと生み出した一品。器のふたを開けた時に現れる色とりどりの地元産魚介は、お客さまの目も舌も喜ばせられることでしょう。

こだわりの食材

素材を生かすも殺すも、タレ次第

松阪牛や三重豚串焼き、松阪牛のステーキ、赤鶏のから揚げなど地元ブランド肉の料理には、どれも自家製手作りのタレを使っています。素材の旨さを引き立てるために、タレがとても重要な役割を果たしています。

こだわり食材
牛肉全般 、 豚肉全般 、 香辛料

おもてなしの流儀

観光のお客さまにも、地元のお客さまにも、同じおもてなしを

伊勢神宮の外宮参道にあるため、地元のお客さまだけでなく観光で伊勢にいらした方もよく立ち寄られます。観光のお客さまにも地元のお客さまと同じように楽しい雰囲気でお食事できる雰囲気づくりを心掛けています。

落ち着いたお食事には個室がおすすめ。早目のご予約をどうぞ

店にはカウンター席、座敷のほか、6~7人まで利用できる個室があります。親しい方々とゆっくり語り合いたいときや、お子様連れのお客さまには個室のご利用がお勧めです。1室のみですので予約されたほうが無難です。

料理居酒屋 いっしんの店舗情報

基本情報

店名 料理居酒屋 いっしん
TEL

050-5263-5880

0596-63-5138

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR参宮線 伊勢市駅 徒歩3分
近鉄山田線 伊勢市駅 徒歩5分
アクセス JR参宮線および近鉄山田線伊勢市駅下車、外宮方面に約200m進み、外宮参道に入って左側です。
住所 三重県伊勢市本町18-26 稲葉ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) ドリンクのL.O.は22:45
【日】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
3連休の場合、最終日は休業します

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 36人
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり。2名様以上でパーキングのチケットをサービス(詳細は店舗で要確認)

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)ドリンクのL.O.は22:45
【日】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 3連休の場合、最終日は休業します

料理居酒屋 いっしんに行った4人の投稿から算出しています。

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