ディナー：14080円 ランチ：14080円 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
桑木野 恵子 氏 クワキノ ケイコ
世界での経験を、軽やかにローカル・ガストロノミーに昇華させる
1980年埼玉県生まれ。武蔵大学人文科比較文化学科卒業後、都内のエステサロン勤務ののち海外へ。豪州、ドイツ、インドなど世界を巡り、ヨガとベジタリアン料理を学んだ。帰国後、都内のヴィーガンレストランを経て、新潟に移住、【里山十帖】のダイニング【早苗饗】で勤務を開始。2018年には【里山十帖】料理長に就任する。地に根付く食文化、風土、雪国の暮らしを肌で感じながら、ローカル・ガストロノミーを料理に表現する日々。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 25年
早苗饗の店舗情報
基本情報
| 店名 | 早苗饗 |
|---|---|
| TEL |
025-783-6777 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | JR上越線「大沢駅」から車で5分 大沢駅から無料送迎あり（予約制） |
| 住所 | 新潟県南魚沼市大沢1209-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
