ディナー：4000円 ランチ：1000円 
江戸川橋駅 徒歩8分 
不定休 料理メニュー
（税込価格）
中華 汀でこれだけは食べてほしいベスト３
食欲をかき立てる辛さとともに、旨みと香りも際立つ。『麻婆豆腐』
豚肉と豆鼓の旨みを土台に、唐辛子と花椒の風味をしっかりと立たせた麻婆豆腐。とろみや油分の重たさがなく、さらりとした仕上がりに。ご飯と合わせて、〆の一品として人気が高いメニューです。
1100円
柔らかく仕上げた鶏手羽に、鮮烈な香りを纏わせて。『名物！ 鶏手羽の燻製、山椒唐辛子炒め』
塩漬けにして味を染み渡らせた鶏手羽は、ジャスミン茶で燻製に。さらに芳ばしく揚げてから、ピーマンと葉セロリを加えて、唐辛子2種類と花椒と炒め合わせることで香り高く仕上げています。
1320円
口当たりよく茹でたワンタンは、具材とタレが好バランス。『茹でワンタン』（3個）
つるりと口当たりのよい皮に包まれたワンタンの具はあっさりとした鶏ミンチをベースにしています。自家製辣油を加えた甘辛いタレとの相性は抜群。一人でもオーダーしても楽しめるポーションです。
330円
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棒棒鶏
880円
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自家製乳酸発酵漬物
330円
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ピリ辛パクチーサラダ
440円
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汀式ポテトサラダ
440円
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冷製蒸し茄子の葱茗荷ソース
550円
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茹で豚のニンニク辛子ソース
880円
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自家製食べる辣油
440円
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鯵の紹興酒漬け
770円
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『北海道産水タコ、青ネギ山椒ソース』
770円
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イワシのスパイス焼き、香油漬け
660円
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自家製オーブン焼きチャーシュー
770円
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ピータン
440円
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砂肝燻製、黒胡椒和え
550円
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ハチノス、山椒オイル和え
990円
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トマト、青山椒塩水漬け
550円
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押し豆腐
550円
◆前菜◆
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柔らかく仕上げた鶏手羽に、鮮烈な香りを纏わせて。『名物！ 鶏手羽の燻製、山椒唐辛子炒め』
塩漬けにして味を染み渡らせた鶏手羽は、ジャスミン茶で燻製に。さらに芳ばしく揚げてから、ピーマンと葉セロリを加えて、唐辛子2種類と花椒と炒め合わせることで香り高く仕上げています。
1320円
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新ジャガイモのホイコーロー
1100円
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豚肉団子の酢豚
1100円
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ラムランプ、インゲンのクミンスパイス炒め
1650円
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豚肉、四川チリソース炒め
1320円
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牛スジと根菜の豆板醤煮込み
1320円
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牛ハラミ、麻辣炒め
1650円
◆肉料理◆
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春巻き（1本）
440円
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『水餃子（2個）』
440円
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口当たりよく茹でたワンタンは、具材とタレが好バランス。『茹でワンタン』（3個）
つるりと口当たりのよい皮に包まれたワンタンの具はあっさりとした鶏ミンチをベースにしています。自家製辣油を加えた甘辛いタレとの相性は抜群。一人でもオーダーしても楽しめるポーションです。
330円
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焼売（2個）
330円
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大根餅
440円
◆点心◆
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食欲をかき立てる辛さとともに、旨みと香りも際立つ。『麻婆豆腐』
豚肉と豆鼓の旨みを土台に、唐辛子と花椒の風味をしっかりと立たせた麻婆豆腐。とろみや油分の重たさがなく、さらりとした仕上がりに。ご飯と合わせて、〆の一品として人気が高いメニューです。
1100円
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インゲン、挽肉強火炒め
1100円
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麻婆茄子
1100円
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ご飯
220円
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炒飯
1100円
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麺各種
1100円
◆野菜・麺・ごはん◆
中華 汀の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中華 汀 |
|---|---|
| TEL |
070-8373-4767 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅 徒歩8分 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩11分 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」3番出口より徒歩8分／東京メトロ東西線「神楽坂駅」1a出口より徒歩11分 |
| 住所 | 東京都新宿区山吹町128 米川ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
