ユニ

unis

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 通常:40000円
  • 最寄り駅 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分
  • 定休日 月・火・日曜日
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料理メニュー

(税抜価格)

unisでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

薬師神 陸 氏

料理人
薬師神 陸 氏(ヤクシジン リク)

専門ジャンル: フランス料理

家庭料理、調理学校講師、名店のシェフ。多彩な経験が現在の礎に

1988年、愛媛県出身。6歳で父を亡くし、働きに出ている母や幼い弟に料理をつくり始めたことが原点。宮大工の祖父がかつて料理人を目指していたことも影響し、高校卒業後は辻調理師専門学校へ。卒業後は同校のフランス料理講師に。2014年【SUGALABO】の立ち上げから参加、須賀洋介シェフの右腕として同店の人気を支えた。2020年にハレの日のためのレストラン【unis】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~金】
ディナー 17:30~ 20:30~
【土】
ランチ 12:00~
【土】
ディナー 18:00~

定休日

月・火・日曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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