ディナー：8000円 ランチ：3500円 
無休 
Francois Le Hen 氏 フランソワ レヘン
柔軟な発想と遊び心溢れる料理を提供
1998年、フランス・ブルターニュ地方の町・ヴァンヌにて調理師としてスタート。2013年に来日し、【Two Rooms表参道】副料理長、「トランクホテル 渋谷」カジュアルフレンチレストラン 料理長、プルマン東京田町【KASA】（地中海料理）副料理長などを経て、2019年11月からANAインターコンチネンタル石垣リゾートへ。【SALTIDA】料理長に就任。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 28年
SALTIDAの店舗情報
基本情報
| 店名 | SALTIDA |
|---|---|
| TEL |
0980-88-7111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 石垣空港から車で20分。路線バス（空港線系統⑩）で20~30分。 |
| 住所 | 沖縄県石垣市真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 214人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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