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焼肉たかむく

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050-5447-9418

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おいしい焼肉でたくさんの人を笑顔に。自家牧場産の熊本馬刺しと黒毛和牛が自慢の店

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雄大な山々と、エメラルドグリーンの海が輝く石垣島。そんな石垣島で、希少な黒毛和牛をはじめ、こだわりの新鮮な熊本県産馬刺しを堪能できるのが【焼肉たかむく】です。運営しているのは昭和43年開店の福岡県柳川市にある精肉店【肉のたかむく】。精肉店直営だからこそできる、新鮮な肉を手頃な価格で食べられる一軒です。店内は、掘りごたつ席・テーブル席・カウンター席・個室からなり、家族連れ・デート・友達との飲み会・女子会・各種宴会・旅行での食事など、シーン問わず活躍してくれます。また完全個室のVIP ROOMもあり、部屋へは裏口から入ることができるので、プライバシーも完璧。接待や記念日に最適な空間です。

焼肉たかむく
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛の赤身と霜降り。表面を香ばしく焼き上げた『黒毛和牛あぶり焼き』

黒毛和牛の赤身と霜降りのバランスの良い部位を使用。表面を香ばしく焼き上げ、薄くスライスした逸品です。レア状態での提供となるので、焼肉とは違った味わいを堪能できます。

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黒毛和牛の赤身と霜降り。表面を香ばしく焼き上げた『黒毛和牛あぶり焼き』

牛タン独特の歯ごたえと、タン元特有のジューシーさが味わえる『黒毛和牛タン~極厚切り~』

黒毛和牛のタン元を使用した逸品。牛タン独特の歯ごたえと、タン元特有のジューシーさが味わえます。なお、一頭から数百gした取れない希少部位のため、なくなり次第終了となりますのでご了承下さい。

牛タン独特の歯ごたえと、タン元特有のジューシーさが味わえる『黒毛和牛タン~極厚切り~』

精肉店がこだわって育て上げた、上質の馬刺しを盛り合わせで楽しむ『5種盛り(3~4人前)』

脂と赤身の良い部分を同時に楽しめる「霜降り」や、馬肉本来の旨みを堪能できる「上赤身」など、上質の馬刺しを盛り合わせで楽しむ一皿。高級馬刺しのおいしさを心ゆくまで体験できます。

 精肉店がこだわって育て上げた、上質の馬刺しを盛り合わせで楽しむ『5種盛り(3~4人前)』

料理人 / 高椋 泉 氏 (タカムク イズミ)

専門ジャンル: 焼肉

高校卒業後、本格的に両親が経営する牧場や焼肉店をサポート

1986年、福岡県生まれ。実家は福岡県柳川市にある精肉店【肉のたかむく】。中学生の頃から店の手伝いを始め、高校卒業後、本格的に両親が経営する牧場や焼肉店をサポートする。その後、自分の店を持ちたいという夢を叶えるために柳川市内に焼肉店【焼肉館たかむく】をオープン。また、月に一度、子牛の買い付けに訪れていた石垣島に、たかむく石垣島店として【焼肉たかむく】を2023年3月にオープンした。

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高椋 泉 氏

写真

  • 精肉店直営で鮮度抜群。おいしい黒毛和牛がリーズナブルに

    精肉店直営で鮮度抜群。おいしい黒毛和牛がリーズナブルに

  • スタイリッシュで開放的。清潔感ある落ち着いた雰囲気

    スタイリッシュで開放的。清潔感ある落ち着いた雰囲気

  • 完全個室完備で、接待や記念日に最適。大切な人と大切なひととき

    完全個室完備で、接待や記念日に最適。大切な人と大切なひととき

  • 一人焼肉も大歓迎。仕事帰りのちょっと一杯にも利用可能

    一人焼肉も大歓迎。仕事帰りのちょっと一杯にも利用可能

  •  精肉店がこだわって育て上げた、上質の馬刺しを盛り合わせで楽しむ『5種盛り(3~4人前)』

    精肉店がこだわって育て上げた、上質の馬刺しを盛り合わせで楽しむ『5種盛り(3~4人前)』

  • 牛タン独特の歯ごたえと、タン元特有のジューシーさが味わえる『黒毛和牛タン~極厚切り~』

    牛タン独特の歯ごたえと、タン元特有のジューシーさが味わえる『黒毛和牛タン~極厚切り~』

  • 黒毛和牛の赤身と霜降り。表面を香ばしく焼き上げた『黒毛和牛あぶり焼き』

    黒毛和牛の赤身と霜降り。表面を香ばしく焼き上げた『黒毛和牛あぶり焼き』

焼肉たかむくの店舗情報

基本情報

店名 焼肉たかむく
TEL

050-5447-9418

080-8358-2929

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 石垣空港から車で30分、ゆらてぃく市場から徒歩5分
住所 沖縄県石垣市浜崎町1-2-6 パティオ石垣1F 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 木曜日
予約状況により変更する場合もあります。

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平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:54人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2023年9月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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