ニホンリョウリコモリク

日本料理こもりく

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050-5384-9716

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出汁にこだわり抜く、和食一筋30年の大将が紡ぐ本格和食を西院の隠れ家で堪能

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京都・西院の小路。和庭を設えた風情ある佇まいで、訪れる人を温かく迎えるのが日本料理店【こもりく】。30年間和食一筋で腕を磨いてきた鈴木大将と妻の初美さんが、「お客様一人一人を大切にする隠れ家のような店を」という長年の夢を実現。創業以来、本格的な和食の美味しさともてなしが評判を呼び、食を愛する人の心を掴んでいます。品書きは予約制の『季節のこだわりコース』3種と、ふらりと立ち寄って気軽に楽しめる『大将お任せコース』どちらも、料理のベースとなる出汁の旨さが格別で、優しく奥深い味わいに癒されます。自然体で楽しめる雰囲気と嬉しいコスパも大きな魅力。一度訪れると、長く通いたくなる愛すべきお店です。

日本料理こもりく
これだけは食べてほしいベスト3

季節のこだわりコース 7700円

約8品のコース料理(会席)要予約2名様より。
全国から取り寄せる旬の素材、丁寧に引いた出汁。心も身体も満たされる京料理をお楽しみください。〆の食事は銅釜の季節の炊き込みご飯をお楽しみください。

メニューを見る

季節のこだわりコース 7700円

季節の松花堂【1日2組】

1日2組限定。要事予約(2名様より承ります)
お昼の時間をゆっくりとした空間で、贅沢に味わっていただけます。
内容:松花堂、食事、香の物、汁物

季節の松花堂【1日2組】

季節のこだわりコース 11000円

約8品のコース料理(会席)要予約2名様より
7700円の基本のコースとの違いは、甘くて柔らか、口どけの良い「信州プレミアム牛肉」を使用した肉料理が含まれます。11.000円のコースは当店一番人気のコースです。

季節のこだわりコース 11000円

料理人 / 鈴木 弘和 氏 (スズキ ヒロカズ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

和食一筋30年。旬食材の美味しさを頂点に高めた料理で魅了

1974年、静岡県生まれ。【日本料理こもりく】店主。実家が旅館を営んでおり、料理人の仕事を身近にして育ち、自らも料理の道へ。長野や静岡の旅館、京都や東京の日本料理の名店で長年研鑽を積み、海外の日本大使館でも活躍。丹波篠山の料理旅館でも腕をふるった後、料理人人生の集大成として、2021年2月に今の店を創業。京都木屋町の料亭で女将を務めていた妻との二人三脚で、しみじみと旨い季節の料理と温かなもてなしを届ける。

プロフィールを見る

鈴木 弘和 氏

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  • とても落ち着いたお料理も美味しく、大将も奥さまもとても素敵な方でした。

    とても落ち着いたお料理も美味しく、大将も奥さまもとても素敵な方でした。

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日本料理こもりくの店舗情報

基本情報

店名 日本料理こもりく
TEL

050-5384-9716

075-311-5015

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急京都線 西院駅 徒歩13分
アクセス 市バス205系統「西大路松原」バス停より徒歩6分
住所 京都府京都市右京区西院追分町11-2 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日
不定休あり

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 テーブル3卓10席、カウンター6席の全16席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://komoriku-kyoto.com

このお店からのお知らせ

2024-05-13

人混みから抜け出し、京都の隠れ家で静かにゆっくり、出汁にこだわる京料理をお楽しみください

街地・観光地からは少し外れた、静かな場所にひっそりと佇む西院の隠れ家で、
ゆっくりとした大人の時間をお過ごしください。

京都、長野、静岡、東京、そして海外...

2024-04-07

【貸し切り】8名様より(最大10名様)

昼・夜と、8名様より店内貸し切りでご利用いただけます。(季節のこだわりコースに限る)
記念日、接待、法事、女子会、同窓会など

市内からは少し外れた住宅街に...

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この情報は2024年5月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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