ディナー：5500円 ランチ：2200円 
小樽駅 徒歩10分 
月・火曜日 
貯まる・使える 【クリスマスディナー/12月20・21・24・25日限定】ハイティースタイルコース 第2部 19:30or20:00
13,000円(税込)
【Amuse ハイティースタイル アミューズ】
鴨スモークのリエット
自家製スモークサーモンキッシュ
【Entree froide ハイティースタイル 前菜〈シーフードプレート〉】
帆立の和風味噌マリネ
ニシンのマリネ
オマール海老のオイルマリネ
マスタードソースと彩り野菜のガーデン仕立て
【Entree chaude ハイティースタイル 前菜〈ミートプレート〉】
余市産エゾ鹿の低温ロースト ワサビクリームソース
【Soupe】
フォワグラとポルチーニ茸のオニオンスープ パイ包み焼き
【Poisson】
蝦夷アワビの香草パン粉焼き 小樽産白ワインソース
トマトクーリーと茸の焼きリゾット添え
【Viande】
国産黒毛和牛フィレステーキ マデラワインソース
ドフィノワーズと温野菜添え
【Dessert】
ホテル特製クリスマスデザートとコーヒー
【Pain】
小樽老舗ベーカリーのバゲット
フレンチの技と北海道の恵みを "ハイティースタンドで楽しむ特別なコースをご用意しました。
こだわりポイント
| 限定コースあり | デザート付き |
|---|---|
| ヘルシーメニュー | ボリューム感あり |
| 貸切可 | カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間：2025/12/20～2025/12/25
利用可能人数：1～10名様
利用可能曜日：日・水・木・土
利用可能時間：19:30～22:00
滞在可能時間：2時間
備考
※12/20.21.24.25限定、2部19:30 or 20:00入店のプランとなります。
※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
※お祝いなどのご要望がございましたらご記入ください。
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