和粋食処 春日 | お店の特徴

くつろげる雰囲気

居酒屋のような価格と気軽さで、本格的な料理を堪能できる

厨房で腕を振るう岡本さんは、和食一筋30年以上の熟練料理人。素材にこだわり、調理法にこだわり、趣向を凝らした一皿に仕立てます。割烹料理レベルでありながら、お財布に優しい価格も魅力です。

旬の食材にこだわっている

四季折々の旬の味覚を堪能。鍋シーズンには『てっちり』を

秋からはじまる鍋シーズンには、店内の水槽にとらふぐが登場。一番おいしい状態で味わってもらうため、オーダーが入るごとに活〆にするのが岡本さんのこだわりです。

個室がある

気軽な会食に、家族の集まりに。人数にあわせて利用できる座敷席

店舗2階の座敷席はパーテーションで3つに仕切ることもでき、気軽な会食や家族の集まりにもオススメ。足を伸ばしてゆっくりくつろぎ、リラックスした時間を過ごせます。

食材にこだわっている

鮮度抜群の海の幸を満喫できる、海鮮系メニューが充実

リニューアル前は寿司店だったというこちらのお店。四国や九州など各地から取り寄せる旬の鮮魚を使用した『寿司』をはじめとした一品料理が豊富にそろい、思わずお酒が進みます。

国産食材にこだわっている

和と洋の融合。奈良の伝統野菜「大和野菜」を洋風にアレンジ

古くは大和国と呼ばれた奈良県で生産される希少な大和野菜。季節ごとに旬の野菜を盛り込み、目にも美しい一皿に。アンチョビやニンニクを効かせたバーニャカウダソースでいただきます。