ディナー：4500円 
日本橋駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払い趣きある空間で炉端焼き・刺身・銘酒に舌鼓。利用シーンを問わず活躍する日本橋の一軒
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日本橋駅・東京駅の両駅から徒歩圏内という好立地に構える【炉端と海鮮 だい炭 日本橋店】は、和の趣が漂う落ち着いた空間で、炭火焼き・一品料理を堪能できる居酒屋です。産地直送の朝どれ鮮魚をはじめ、季節の食材を炭火でじっくりと焼き上げた『原始焼き』をはじめ、刺身・一品料理と色とりどりの旬の逸品がズラリ。全国各地から厳選した日本酒30種以上に加え、焼酎やワインなどドリンクも豊富で。宴会や会食に向けた飲み放題付きコースも用意。店内は3フロアで構成されており、一人飲みからデート、女子会・宴会・接待、最大60名様までのフロア貸切も可能です。土・祝日は昼飲みにも対応可。幅広いシーンに活躍してくれる一軒です。
炉端と海鮮 だい炭 日本橋店
これだけは食べてほしいベスト３
旬の恵み満載。3時間飲み放題付き『コース料理』
炉端・海鮮を味わい尽くす【だい炭】自慢の3時間飲み放題付きコース。季節のおばんざい、刺身、焼き物や、食事まで、旬の食材をたっぷり楽しめるコース料理は、宴会・接待などシーンを問わず活躍してくれます。
一手間かけた一本から、シンプルな一品まで『炉端焼き』
備長炭でふっくら焼き上げる串焼き。いくらを乗せた贅沢な鮭ハラスなど“一手間かけた一本”や、トビウオなどの当日オススメの鮮魚を活かした“シンプルな一本”といった、バラエティ豊かな串焼きを楽しめます。
新潟県産コシヒカリ×海の幸。最後の一口まで満足させる『土鍋ご飯』
新潟県産コシヒカリや海の幸をふんだんに使った土鍋炊きご飯。2～4名でシェアできるため、〆にも最適です。注文を受けてから炊き上げるため、前もってのオーダーがオススメ。最後の一口まで満足させてくれます。
料理人 / 中野 勇志 氏 （ナカノ タケシ）
専門ジャンル： 和食全般
経験を活かした多彩な逸品・炉端焼きで、旬の素材の魅力を届ける
1983年、東京都生まれ。東京都内を拠点に、料理人としての実績を重ねてきた中野氏。和食を中心に居酒屋料理など、幅広いジャンルのメニューを経験。現在は【炉端と海鮮 だい炭 日本橋店】料理人として腕を振るう中野氏。シンプルな炉端焼き・手間暇かけた料理といった、多彩な逸品で、良質な旬の素材の魅力を届けている。
写真
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ふらりと寄って、旬の逸品＆酒で乾杯
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店舗外観
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土・祝は15時オープン。気軽な昼飲みを満喫
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和の趣感じる、3フロアのくつろぎの空間
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落ち着いた雰囲気と旨い料理・酒で、接待・会食にも心強い
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粋な女子会・デートにも歓迎。カジュアルに和の逸品を楽しめる
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内観イメージ
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飲み放題付きコースで、満足度の高い宴を演出
このお店が紹介された記事
炉端と海鮮 だい炭 日本橋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炉端と海鮮 だい炭 日本橋店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2138 03-6262-0201 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 日本橋駅 徒歩5分 JR各線 東京駅 徒歩10分 |
| アクセス | 地下鉄日本橋駅B1出口より徒歩5分、JR東京駅中央口／北口より徒歩10分 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋3-7-13 DK日本橋３ 1.2.3F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 140人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※加熱式たばこ限定（禁煙席もご用意ございます） 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
