ディナー：8000円 ランチ：2000円 
桜木町駅 徒歩1分 
不定休 
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四季折々の食材を使った本格和食をリーズナブルに！
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窓一面に広がるみなとみらいの絶景を眺めながら楽しめる本格和食。毎月変わる懐石コースは、旬の食材をふんだんに使用し、器、盛り付けにも拘った華やかなお料理となっております。ご接待はもちろん、記念日のご利用にも最適。おひとり様、ご友人との会食には、10mのフルオープンキッチンカウンターもライブ感があり◎ ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております！
お料理 真
これだけは食べてほしいベスト３
自家製 真ぷりん
クリーミーでの濃厚な極上ぷりんです。クリームチーズとカスタードの絶妙な甘み。お持ち帰りもできます。（テイクアウトメニュー4個2800円）
季節のお造り盛り合わせ（２名様盛り）
毎朝豊洲から仕入れる新鮮なお魚の中から、おすすめの5種を盛合せに。お魚ひとつひとつに丁寧な仕事を施し、最高な状態でご提供致します。
料理人 / 関 斉寛 氏 （セキ ナリヒロ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
ゲストから直接いただく「ありがとう」の言葉にやりがいを見出す
1984年1月7日、神奈川県生まれ。料理店でのアルバイト時にゲストからの「ありがとう」という言葉、ほかの業界では味わえないであろう「感謝のサイクル」の速さにやりがいを見出し、料理の道へ進む。その後は和食の調理人として修業を積み、ホテル内料亭勤務やコンサルティングなども経験する。28歳の時に独立し、2022年4月30日に8店舗目となる【お料理 真】を桜木町のコレットマーレにオープン。
お料理 真の店舗情報
基本情報
| 店名 | お料理 真 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7134 045-307-3324 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR京浜東北・根岸線 桜木町駅 徒歩1分 横浜市営地下鉄ブルーライン線 桜木町駅 徒歩1分 |
| アクセス | 桜木町駅より徒歩1分。コレットマーレ7階です。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7-7F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 55人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター19席／テーブル2名×10卓／ベンチシート4名×4卓 |
| 駐車場 |
あり
コレットマーレ駐車場 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
