ディナー：6000円 ランチ：1500円 
飯田橋駅 徒歩10分 
月曜日 
d払いプロフィール
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中田 大輔 氏 ナカダ ダイスケ
個性豊かな地方での修業を糧に、真においしい食材を吟味し続ける
1980年東京都出身。中学3年生のとき、両親の行きつけだった小料理屋の板長に厨房での仕事を見せてもらい、深く感銘を受けて弟子入りを申し出る。浅草の料亭での修業から始まり、静岡や福島など、さまざまな土地の郷土料理にふれたことで思いがさらに深まったそう。東京に戻ってからは懐石の世界で腕を磨き、2020年4月から【神楽坂おいしんぼ本店】へ。毎朝届く産地直送の食材の強みを最大限に生かすことに情熱を注いでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
神楽坂おいしんぼ本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 神楽坂おいしんぼ本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5933 03-3269-0779 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 飯田橋駅 徒歩10分 地下鉄都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR飯田橋駅西口、地下鉄東京メトロ飯田橋駅Ｂ3出口、地下鉄都営大江戸線牛込神楽坂駅A3出口から 徒歩10分 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂4-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 8月は16日~19日は休業致します |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
MENU |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
