ザグランフォーティーセブン

THE GRAND 47

050-5384-5577

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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話題のGINZA SIX最上階へ。日本中の“おいしい”を集めた麗しのフレンチ

GINZA SIX最上階、ラウンジやチャペルなど多彩なスペースが集まる「THE GRAND GINZA」。その一角にあるレストラン【THE GRAND 47】では、店名の通り47都道府県のおいしいものを厳選。全国各地から取り寄せた食材を用いた、見た目も美しいフレンチが堪能できます。ソムリエが提案する1杯とともに日本中の美食を味わい尽くして。

THE GRAND 47
これだけは食べてほしいベスト3

旬の鮮魚を用いた『お魚料理』

旬の鮮魚を用いた魚料理は、兵庫県神鍋のニジマスや島根県産イサキ、山口県産金太郎など珍しい旬の魚を取り寄せ、フレンチでお楽しみいただきます。

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旬の鮮魚を用いた『お魚料理』

料理人 / 滝田 隆雄 氏 (タキタ タカオ)

専門ジャンル:フランス料理

全国の食材を使った料理を発信する、独自のスタイルに魅了されて

1983年、神奈川県生まれ。2004年より銀座にあった【マキシム・ド・パリ】にて研鑽を積む。当時現在の会社が【マキシム・ド・パリ】と共にウエディング事業を共同で行っていたこともあり、47都道府県の食材を使用し、日本の文化を守りつつ世に発信する【THE GRAND 47】のスタイルに惹かれる。その後、2015年から2019年まで【ジーニーズ東京】でシェフを務め、2020年に【THE GRAND 47】のシェフに着任する。

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滝田 隆雄 氏

写真

  • 衛生対策を徹底しております。

    衛生対策を徹底しております。

  • 女子会にもおすすめ

    女子会にもおすすめ

  • デート中の大切な時間にも

    デート中の大切な時間にも

  • 希少な熊本県産地鶏「天草大王」が使用された『ガランティーヌ』

    希少な熊本県産地鶏「天草大王」が使用された『ガランティーヌ』

  • ホワイトクリスマスを連想させる『ブッシュドノエル』

    ホワイトクリスマスを連想させる『ブッシュドノエル』

  • 極上の霜降りと脂の甘みが特長の山形牛を堪能する、贅沢な時間

    極上の霜降りと脂の甘みが特長の山形牛を堪能する、贅沢な時間

  • 素材選びから、調理法やソースにまでこだわったフレンチを満喫

    素材選びから、調理法やソースにまでこだわったフレンチを満喫

  • 伝統を踏まえ革新に迫る、銀座の地にふさわしい最高峰の美食

    伝統を踏まえ革新に迫る、銀座の地にふさわしい最高峰の美食

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THE GRAND 47の店舗情報

基本情報

店名 THE GRAND 47
TEL

050-5384-5577

03-6280-6129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ、地下鉄各線「銀座駅」A3出口より徒歩2分、「東銀座駅」A1出口より徒歩3分
住所 東京都中央区銀座6-10-1 GINZASIX13F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~16:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)
定休日 無休
GINZA SIXに準じ、緊急事態宣言発令時の4月25日~5月31日の期間、臨時休業致します。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 円卓5卓、角卓15卓
駐車場 あり

GINZA SIX内の駐車場をご利用いただけます

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5577 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座6-10-1 GINZASIX13F 東京メトロ、地下鉄各線「銀座駅」A3出口より徒歩2分、「東銀座駅」A1出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2021年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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