ヒダギュウイットウヤバクロイチダイナゴヤサカエ

飛騨牛一頭家 馬喰一代名古屋栄

050-5384-6637

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しゃぶしゃぶコース 飛騨牛『最とび/極み/天上』

栄限定のしゃぶしゃぶコースです。
・『最とび』14300円
・『極 み』17600円
・『天 上』25300円

コース内容

◆しゃぶしゃぶ『最とび』 14300円
・前菜盛り合せ
・特選飛騨牛刺身風盛り
・馬喰特選炭火タタキ
・炭焼ヒレとイクラ手巻き
・極上飛騨牛「最とび」
・野菜盛り
・きしめん 又は 縮れ麺
・ご飯
・香の物
・味噌汁
・デザート
------------
◆しゃぶしゃぶ『極み』 17600円
・前菜盛り合せ
・特選飛騨牛刺身風盛り
・炭焼ヒレとイクラ手巻き
・鮑踊り焼き 又は 鮑刺身
・極上飛騨牛「最とび」
・野菜盛り
・きしめん 又は 縮れ麺
・ご飯
・香の物
・味噌汁
・デザート
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◆しゃぶしゃぶ『天上』 25300円
・前菜盛り合せ
・特選飛騨牛刺身風盛り
・特選ウニユッケ
・飛騨牛「最とび」ヒレとイクラ手巻き
・飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり
・極上飛騨牛「最とび」サーロイン
・野菜盛り
・きしめん 又は 縮れ麺
・ご飯
・香の物
・味噌汁
・デザート

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

備考

※表示価格は税込み価格です。

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私がつくっています

深尾 将大 氏

料理人
深尾 将大 氏(フカオ マサヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

社長である父親の後ろ姿を見て育ち、自然と料理の道へ

1991年、岐阜県生まれ。エコール辻フランス校で料理を学び、同時にフランス国内の三つ星レストランで修業。学校を卒業後、東京や岐阜のフランス料理店で経験を重ねる。2013年に【馬喰一代】に入社し【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST】をはじめとした店舗の統括責任者を経て、現在は取締役に就任。フランス料理で培った技術と経験を活かし、二代目として活躍中の料理人である。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:30)ドリンクのLO. 22:30

定休日

無休

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ゲスト

利用時間帯

飛騨牛一頭家 馬喰一代名古屋栄に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年12月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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