現代里山料理 ZEN HOUSE | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

現代里山料理　ZEN HOUSEでこれだけは食べてほしいベスト３

月替わりで旬のお料理をご用意いたします

日本各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただく月替わりのコースや料理をご用意しております。里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、オリジナルアレンジしたスペシャルメニューをご堪能ください。

鹿児島黒牛サーロイン

4200円

前菜盛り合わせ

2500円

〈夕食〉　一品メニュー

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  月替わりで旬のお料理をご用意いたします

  日本各地の素材を厳選し、素材の旨味をお楽しみいただく月替わりのコースや料理をご用意しております。里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、オリジナルアレンジしたスペシャルメニューをご堪能ください。
  

～旬野菜の盛り合わせ～

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  前菜盛り合わせ

  2500円

• 三浦野菜サラダ

  1600円

～前菜～

• 〆鯖の炙りと昆布締め平目(旬の魚2種盛り）

  1800円

• 氷温熟成本マグロテリーヌ　

  1700円

• 一週間奈良漬けにしたフォアグラと“ネラの卵”茶碗蒸し　 ごぼう茶餡

  1700円

• 貝の蒸し焼き

  1600円

～メイン～

• 本日の地鶏炙り焼き

  １800

• 糠床に漬けた松阪ポーク炙り焼き

  2500円

• ずわい蟹ステーキ　焦がしバター醤油

  3800円

• 本日の焼きもの魚

  2500円

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  鹿児島黒牛サーロイン

  4200円

～ご飯もの～

• 丸ごと地鶏の出汁で炊き上げた土鍋ご飯

  1100円

• 地鶏とあご出汁　稲庭うどん

  1100円

• お茶漬け(梅・あおさ・鮭）

  900円

＜甘味＞

• ＺＥＮ　ＨＯＵＳＥ　本日デザート

  1200円

〈角打ちメニュー　例〉

• クリｰムチ―ズ八海山酒粕漬け

  700円

• 自家製ぬか漬け

  700円

• ナス煮浸し

  700円

• 塩? 醤油?　ナッツ

  700円

• 蛸わさび

  700円

• 鯛わた

  800円

• あわび塩辛

  1100円

• 一夜干し各種

  1100円

• 鮭とば

  800円

• 明太子

  800円

• ししゃも

  1100円

• ビーフジャーキー

  1200円

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  【ディナーアフタヌーン"ハイティー"】シャンパン含むフリーフロー&月替り前菜やデザート23品

  シャンパン含むフリーフローとドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶、月替わりの季節の和菓子やお料理をお楽しみいただくプランです。
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  【アフタヌーンティー】ロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶、季節の和菓子やスイーツ他

  ドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶と共に月替わりの季節の甘味をお楽しみいただくプランです。

現代里山料理　ZEN HOUSEの店舗情報