セダーザチョップハウスアンドバー

セダーザチョップハウス&バー

050-5263-9957

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「チョップ料理」をオールマイティーに楽しめる、大人のためのモダンダイニング

全国から届く選りすぐりの食材を使った既存の枠にとらわれない創作料理が評判の【セダーザチョップハウス&バー】。料理は、ニューヨークのトレンドとなっているSURF&TURF(海の幸・山の幸)をテーマに、全国各地から「今一番美味しいもの」を基準に厳選した食材が使用されています。一般的には、あばら骨のついた肉や、その肉を焼いた料理を「チョップ」と表現し、勢いよく切る、切り刻む、骨付き厚切りの肉片などの意味で知られていますが、CHOPを更に追求し、素材やその質感、重量に合わせ、その食材が最も活きるCHOPで提供する新しいスタイル。味は、ガーリックソイソースやコチュジャン風味などを多用したワールドワイドです。

セダーザチョップハウス&バー
これだけは食べてほしいベスト3

<忘新年会5000円>団体特典付! 飲み放題2H&サラダやダイナミックな肉料理等5品

飲み放題2時間とお料理5品がついたお得な忘新年会プランです。<特典>1.7名様以上のご利用で、スパークリングワイン1本プレゼント 2.10名様以上のご利用で、幹事様1名様分のお食事代無料

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<忘新年会5000円>団体特典付! 飲み放題2H&サラダやダイナミックな肉料理等5品

<Xmas2017>モダンダイニングで愉しむ真鯛のポワレや牛フィレ肉など豪華クリスマスコース全6品8000円

クリスマスディナーをご用意致しました。大切な思い出の1ページに残る、素敵な時間を演出いたします。大切な方とかけがえのないひと時をお過ごしください。2部制となります。内容は店舗まで。

<Xmas2017>モダンダイニングで愉しむ真鯛のポワレや牛フィレ肉など豪華クリスマスコース全6品8000円

<忘新年会7000円⇒6000円>団体特典付! スパーク含む飲み放題3H&サラダや肉料理等6品

スパークリングワインがのめる飲み放題がゆっくり3時間とサラダ・メイン・パスタやデザート等お料理6品がついたプランです。<特典>10名様以上のご利用で、幹事様1名様分のお食事代無料

<忘新年会7000円⇒6000円>団体特典付! スパーク含む飲み放題3H&サラダや肉料理等6品

料理人 / 下村 優太 氏 (シモムラ ユウタ)

専門ジャンル:洋食全般

多角的で難易性の高い「チョップ」というメニューを開発

料理が好きで料理人を志す。一流ホテルレストランでの修業で培った、食を愉しませる華やかな盛り付けと奥深いソース、1つ1つの味への評価が高い。2017年3月、【セダーザチョップハウス&バー】のオープンに合わせてシェフに抜擢。多彩な技術を活かして、「チョップ」という多角的で難易性の高いメニュー開発を行い、一流店歴任で磨いた手腕を惜しみなく発揮している。

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下村 優太 氏

セダーザチョップハウス&バーの店舗情報

基本情報

店名 セダーザチョップハウス&バー
TEL

050-5263-9957

03-6432-9791

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ネット予約

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分
都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分
アクセス 各線「六本木」駅から徒歩1分。4a・7番出口を出て、通りを渡り東へ行ったところです。
住所 東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木】
06:30~00:00 (L.O.22:30)
【金・土】
06:30~02:00 (L.O.22:30)
【日・祝】
06:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
¥5000~¥5999
【ランチ】
1000円
¥1000~¥1999
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
ICカード Suica/ICOCA/toICa, PASMO

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:150人
席数形態 個室1室(4~8名)/ダイニング席(~100名)
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

店内バー席に喫煙スペースがございます

こだわり
ホームページ http://www.cedar-chophouse.com/
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