マッチャカフェハチジェイアールハカタシティテン

MATCHA CAFE HACHI JR博多シティ店

092-292-1557

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

オーナー 石田 京太 氏 イシダ キョウタ

ゲストの「笑顔」のために。食を通じて感動と発見を発信

本物の味を探求し、最高の“時間”と“空間”でお客様が笑顔になれる店づくりをモットーとする「株式会社石田企画」CEO兼オーナー石田氏。さまざまな店をプロデュースする傍ら、食を通じて広がる人とのご縁を大切に、自ら産地へ足を運び食材を厳選。添加物をできるだけ使用しない体にやさしい料理を追求している。居酒屋から韓国料理、カフェまで手掛ける店は多種多様。「本物の味を気軽に味わえる店」として人気を博している。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
37年
著者・出演
2011年 韓国飲食大賞受賞(海外で韓国料理を広めた外国人として日本人初の受賞)

自慢の一品

和と洋のテイストを融合させた本格派『抹茶ティラミス』

マスカルポーネチーズをふんだんに使用した、本格的な味わいのティラミス。クリームの優しい甘さと抹茶の苦味がよく合います。口の中に残る抹茶の余韻を楽しんで。

こだわりの食材

生産者の思いを伝える、京都和束産宇治抹茶「おくみどり」

同じ農園でつくられた単一品種、シングルオリジンの茶葉を厳選しています。生産者の方々が込めた想いを引き継ぎ、茶葉本来の持ち味を引き出しています。スイーツはもちろん、ドリンクにも同じ茶葉を使用。

おもてなしの流儀

抹茶の魅力をたくさんの人に知ってもらうため、細やかな配慮を

抹茶そのものの魅力を伝える仕掛け人でもある石田氏。「生産者の思いをお客様に届けたい」と、メニューにこだわりを記載するなど、抹茶の知識がゲストに届くようなお店づくりに注力しています。

ゆったりと流れる時間を過ごせる、カフェレストラン

博多駅直結「JR博多シティくうてん」9階にあり、気軽に立ち寄れるのが魅力。ゆったりと座れるソファー席の並ぶくつろぎの空間で友人同士や大切な人と会話を楽しむ、幸せなひとときを約束してくれます。

MATCHA CAFE HACHI JR博多シティ店の店舗情報

基本情報

店名 MATCHA CAFE HACHI JR博多シティ店
TEL

092-292-1557

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
アクセス JR・地下鉄「博多駅」直結「JR博多シティくうてん」内
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
JR博多シティの休館日に準ずる

お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 あり

JR博多シティ提携駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 JR博多シティの休館日に準ずる

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この情報は2022年9月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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