スシフクジュギンザ

鮨ふくじゅ 銀座

050-5385-0846

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本日予約可

23時迄営業中!江戸前の真髄を今に伝える握り。進化続ける職人技で魅了する銀座の名店

真摯な仕事と精緻を極めた職人技で、国内外の食通たちを虜にしている名店【鮨ふくじゅ】。板場に立つ若き大将が握るのは、師から継承した究極の一貫だ。確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨を提供している。寝かせることで魚が持つ旨味を最大限に引き出し、味、香り、食感など、自身の舌が納得できたものだけを握る。つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴に、想像を超える感嘆の味わい。

鮨ふくじゅ 銀座
これだけは食べてほしいベスト3

《旬のお寿司と料理を共に》おまかせ握りコース

その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供致します。

メニューを見る

《旬のお寿司と料理を共に》おまかせ握りコース

《旬の握りを愉しむ》おまかせ握りコース

前菜
蒸し物
寿司
お椀
水菓子

《旬の握りを愉しむ》おまかせ握りコース

特製メロンケーキ

●中…8,800円(税込)
●大…13,200円(税込)
※二日前までに要予約
メッセージカードご希望の場合は、その旨と内容をご予約の際お伝えください。

特製メロンケーキ

写真

  • 感染症対策に取り組んでいる

    感染症対策に取り組んでいる

  • 4名様からの小グループでも利用できる個室も完備

    4名様からの小グループでも利用できる個室も完備

  • シェフの技が光るお料理で思い出に残る1日を・・・四季折々、季節の恵みを堪能していただける特別プラン 

    シェフの技が光るお料理で思い出に残る1日を・・・四季折々、季節の恵みを堪能していただける特別プラン 

  • 《旬の握りを愉しむ》おまかせ握りコース

    《旬の握りを愉しむ》おまかせ握りコース

  • 《旬のお寿司と料理を共に》おまかせ握りコース

    《旬のお寿司と料理を共に》おまかせ握りコース

  • 高級食材を使い見た目の美しさから始まり、五感を使って楽しめる季節の握り・逸品のフルコースをご堪能あれ

    高級食材を使い見た目の美しさから始まり、五感を使って楽しめる季節の握り・逸品のフルコースをご堪能あれ

  • 特製メロンケーキ

    特製メロンケーキ

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鮨ふくじゅ 銀座の店舗情報

基本情報

店名 鮨ふくじゅ 銀座
TEL

050-5385-0846

03-6263-8495

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 各線 銀座駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ各線 銀座駅A3出口徒歩1分
住所 東京都中央区銀座5-8-17 ギンザプラザ58 8F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0846 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座5-8-17 ギンザプラザ58 8F 東京メトロ各線 銀座駅A3出口徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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本日予約可

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