吟味を重ねた黒毛和牛と旬の素材による粋なもてなし、名店の味を博多で堪能する
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
創業より100年以上に渡り、多くの人びとの舌を楽しませてきた名店【人形町 今半】。風味豊かな黒毛和牛による、すき焼 ・しゃぶしゃぶ・網焼ステーキのコース・セットを、JR博多駅直結・AMUプラザ9階で味わえます。吟味を重ねた黒毛和牛と、九州の大地と気候によって育まれた季節の野菜。厳選された食材による粋な“もてなし”で、ゲストを魅了してくれます。店内は落ち着いた雰囲気で統一されており、接待や家族での食事に少人数での宴会など、ビジネス・プライベート問わずおすすめできます。大切な人とともに、明治28年創業の老舗の味を「くうてん」で、堪能しませんか。
人形町今半 JR博多シティ店
これだけは食べてほしいベスト3
秘伝の割り下でいただく『すき焼』
上質な黒毛和牛のお肉を秘伝の割り下でいただく『すき焼』。熱を通すことでお肉の味わいは引き締まったものに。脂の風味を引き立てる香りと味わい。濃密なひとときを堪能できます。
とろける美味しさを広げる『しゃぶしゃぶ』
「羅臼昆布」で出汁をとったスープに、さっと潜らせれば融点が低い黒毛和牛のお肉は瞬く間に食べごろに。ほのかなピンク色のミディアムレアで仕上げれば、とろける美味しさを口いっぱいに広げてくれます。
料理人 / 松尾 裕二 氏 (マツオ ユウジ)
専門ジャンル: 和食全般
ゲストの特別なひとときを彩る逸品
1977年、福岡県生まれ。料理人を志し、10代から食の世界へ。【人形町 今半】で、もてなしの技術を学んできた。現在は、JR博多・AMUプラザ「くうてん」内の店舗の調理長として活躍中。ビジネス利用だけでなく、家族の記念日やデートといった“ハレの日”に利用されることも多い場所柄。四季の素材を取り入れた華やかな逸品で、ゲストの特別な食のひとときを演出している。
人形町今半 JR博多シティ店の店舗情報
基本情報
店名 | 人形町今半 JR博多シティ店 |
---|---|
TEL |
050-5263-3329 092-409-6600 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩1分 地下鉄各線 博多駅 徒歩1分 |
アクセス | 博多駅直結!JR博多シティ アミュプラザ博多 9F |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 (Emerald,AEON,EPOS,CITIX,VIEW) |
その他決済 |
|
設備情報
キャパシティ | 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
---|---|
駐車場 |
あり
博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※同フロアに施設喫煙ルームあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://www.imahan.com/ |