スシカッポウヤマナカ

鮨割烹やま中

050-5263-3327

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鮨割烹やま中の店舗情報

基本情報

店名 鮨割烹やま中
TEL

050-5263-3327

092-409-6688

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
地下鉄各線 博多駅 徒歩1分
アクセス 博多駅直結!JR博多シティ アミュプラザ博多 9F
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日 無休
※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
一番高いディナーメニュー:コース料理 8,000円~30,000円
【ランチ】
4000円
一番高いランチメニュー:寿司会席(刺身付き)10,000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯

(Emerald,AEON,EPOS,CITIX,VIEW
QRコード決裁:PayPay, LINE Pay, 楽天Pay, アリペイ, we chat ペイ)

その他決済

(各種交通系ICカード)

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 テーブル個室あり(4名~6名様用)
駐車場 あり

博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

店舗へお電話のうえお越しいただくと受け渡しがスムーズです。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※同フロアに施設喫煙ルームあり。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.sushi-yamanaka.jp/

私がつくっています

中山 健一 氏

料理人
中山 健一 氏(ナカヤマ ケンイチ)

専門ジャンル: 寿司

料理人が競う国民的寺日番組に多大な影響を受け、料理人を志す

1978年、佐賀県生まれ。当時、社会的ブームを巻き起こしていた料理人同士が競うテレビ番組に多大な影響を受け、自らも格好いい料理人になりたいと飲食の道を志す。高校卒業後、料理の専門学校に入学。特別授業で訪れた寿司職人の佇まいに魅せられ、興味を抱くようになる。夏休みの職場体験で、寿司店に体験入店。ここで、寿司の魅力をより深く知ることとなり、卒業後、寿司職人の世界へ足を踏み入れる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

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