サンチチョクソウナカガイニンチョクエイテンクラ

産地直送　仲買人直営店　蔵

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050-5870-2906

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料理メニュー

産地直送　仲買人直営店　蔵でこれだけは食べてほしいベスト３

飲み放題付き おまかせコース

飲み放題付き おまかせコース

ご予算、料理内容等ご相談応じます！

4500円～

＜限定50台＞旬の小箱刺盛り

＜限定50台＞旬の小箱刺盛り

代表自らがその日の朝に仕入れた新鮮の旬の魚介を日替わりでご提供致します。ぜひご賞味下さい。

680円

蔵は「地酒」「焼酎」などの酒類も豊富にご用意しております

蔵は「地酒」「焼酎」などの酒類も豊富にご用意しております

私がつくっています

古川　陽二 氏

料理人
古川　陽二 氏（フルカワ　ヨウジ）

専門ジャンル： 和食全般

TVで見た料理人の姿に憧れて、料理を生涯の仕事と決めた

1984年、佐賀県出身。高校生の時TVで見た料理人の姿に憧れて、自身も料理人になりたいと決意した。高校卒業後専門学校で2年間調理の基礎を学ぶ。佐賀の居酒屋で2年、大阪の和食店で5年修業。料理店で働くうちに日本料理の奥深さに惹かれる。2012年に現在の会社に就職し、【産地直送　仲買人直営店　蔵】の料理長に就任。現在は、厨房の指揮を執りつつ、地元佐賀の食材をふんだんに取り入れた料理に腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月～木・日・祝】
15:00～00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
15:00～02:00 (L.O.01:00)

定休日

不定休 12/31・1/1はお休みを頂きます

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