ユメゴコチ

夢心

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050-5870-0106

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料理メニュー

夢心でこれだけは食べてほしいベスト3

夢心の店舗情報

基本情報

店名 夢心
TEL

050-5870-0106

084-923-0510

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陽本線 福山駅 徒歩8分
アクセス 福山駅南口から国道2号線を東へ徒歩3分しまなみ信金を左りへ最初の交差点を右へ徒歩2分上市公園向かい
住所 広島県福山市船町7-9 地図を見る
営業時間
17:30~23:00 ラストオーダー22時30分
定休日 日・祝日
日祝休、ただし10名様以上の御予約があれば営業致します。

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平均予算
【通常】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

席数形態 【1階】カウンター【2階】お座敷2部屋
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
備考 福山 グルメ/福山駅 和食/福山 接待/旬の食材/京懐石/黒龍/石田屋仁左衛門/火いら寿/八十八号/夢心/飛露喜/悦凱陣/寄島/住吉/磯自慢/獺祭/陣米吟醸/田酒/でんしゅ/ゆめごこち/ゆめごころ/

私がつくっています

荻野 祐成 氏

料理人
荻野 祐成 氏(オギノ マサナリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

物心ついたころから自分で料理を作り出すのが好きだった

1963年、広島県生まれ。物心ついたころには、自分で料理を考えて、どうしたら思ったものがつくれるのか、材料は何を組み合わせればいいのか、いろいろ思案していた。京都で修業を始め7年、広島で3年、ホテルで5年、研鑽を積む。その後、福山で【夢心】を開業。今でも、京都の料亭をめぐっては、味の研究を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~23:00 ラストオーダー22時30分

定休日

日・祝日 日祝休、ただし10名様以上の御予約があれば営業致します。

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