福島県の料理人情報 | 日本料理・懐石・割烹

福島県でさがす日本料理・懐石・割烹の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:福島ジャンル:日本料理・懐石・割烹

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子どもの頃から好きだった料理の道へ大学時代に進んで

[ いわき 和食 ]

和食 いなびかり

JR常磐線 泉駅 地図

佐藤 正二 氏

1967年4月9日、福島県いわき市小名浜生まれ。子どもの頃から好きだった料理を本格的に学びたいと大学…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
36年
自慢の一品
和食全般
こだわりの食材
昆布
鮮魚全般

佐藤 正二 氏

京懐石をベースに新感覚のアレンジが楽しい日本料理を披露

[ 会津若松/喜多方/磐梯/猪苗代 和食 ]

雰雰(きりもや)

JR東北本線 喜多方駅 徒歩3分 地図

菊地 翔平 氏

1990年、福島県生まれ。【雰雰】料理長。京都でキャリアをスタートし、ハイクラスホテルの日本料理店で…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
14年
自慢の一品
和食全般

菊地 翔平 氏

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