大分「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大分の創作料理のグルメ情報が17件見つかりました。大分のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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都心の喧騒を忘れられる穏やかな場所。上質な空間で自慢の創作料理を堪能
大分の中心地、府内五番街にある【壷中の天地】。3階建ての店内は、1階に4～8名様の洋室。2階は個室・半個室を備え6～10名様に最適に。3階は10名様までの洋室・畳の間に加え、54名様までの大広間を備えています。リーズナブルな一品から高級な料理まで多彩にご用意。地元の食材を中心に使い、老若男女問わず幅広い方に楽しんでいただけるようにメニューを考えています。また、料理と共に楽しめるお酒も豊富。日本酒、焼酎以外にソムリエ厳選のワインなども用意しています。家族や友人、宴会などの普段使いとしてももちろんですが、結納や接待など、大切な人との素晴らしいひとときをごしたいときにも最適。様々な時間を演出してくれるお店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 大分駅 徒歩9分
家族限定コース ※7月中旬～8月
3300円（税込）
飲み放題付
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リゾートを彷彿とさせる非日常空間で味わう料理の数々 高級食材にこだわる創作居酒屋
中央通り沿いで、幻想的な噴水がひと際目を引く店構えの【天使の梯子】は、バリのリゾートを彷彿とさせる、非日常的の空間と雰囲気の創作料理の居酒屋です。もちろん店構えだけでなく、料理の数々も、厳選した高級食材を使った真に美味しいものばかり。最高級の牛豚肉を使った『せいろ蒸し』は、予算に合わせて牛や豚などが選べ、それらの食材を、野菜とともにいただくヘルシーな一品。コースも豊富で、楽しみいただけます。人気の獺祭を揃えるなど、日本酒の品揃えにもこだわるお店です。
- 4,000円
- 大分駅 徒歩5分
【日～木の平日限定】エビス樽生付飲放込!鮮魚カルパッチョ・霧島オリーブ赤豚等4500円(税込)
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～10名 ・ 17:00～21:00
空席
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今日
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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30 火
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31 水
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1 木
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洗練された和の空間で、創作焼肉会席を融合させた絶品料理を味わう
和の落ち着いた雰囲気と、行き届いた気持ちの良い接客でお客様を迎えてくれる【御肉匠庵 春日那】。洗練された和の空間は、訪れる人の心を癒してくれます。確かな目で見極められた食材は、どれも上質のもの。妥協はせず、一つ一つ丁寧に調理され完成する一皿は、目でも愉しめる美しさを兼ね揃えています。芸術的な料理は、大切な人をもてなしたい接待の場にもふさわしいものばかり。和の極みともいえる『春日那コース』など、食材本来の美味しさを活かした料理の数々。種類豊富なワインと合わせれば、至高のマリアージュを奏でること間違いありません。宴会用のお部屋は最大24名まで利用できるので、お祝い事や顔合わせの場としても最適です。
- 2,500円
- 8,000円
- 大分駅 徒歩19分
【凛】りん
9900円（税込）
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大分から発信するガストロノミー
世界の美食家の為の専門料理人世界TOP15に選出されたシェフが創る唯一無二の料理 古き良き日本の食文化を大切にし、四季折々の素材、九州の力強い食材を活かしながらひとつひとつ丁寧に心を込めて調理し故郷であるこの土地で記憶の片隅にある情景や風土に思いを馳せ一皿を想像したい。 近年の時代背景も読み解きながらサスティナブルにエモーショナルに表現していきます。 レストランの語源でもあるラテン語のinstauro＝restaurantは良好な状態にを意味します。 食べて心身を回復するという語源を大切にし美味しい幸せをお届けします。
- 6,000円
- 13,000円
- 大分駅 徒歩8分
- 1人のシェフがオススメ
亜李蘭離宮湯布院本店のシェフがオススメしています
素材の魅力を最大限に引き出すフレンチが楽しめる、街の中の隠れ家レストランです。地元の新鮮な食材をふんだんに使ったコース料理が店の自慢。季節感溢れる一皿一皿は、見た目にも美しく繊細な味わいが魅力です。食材の組み合わせなども驚きの連続で、訪れるたびに刺激をもらえて、勉強になります。記念日や大切な人との食事にぴったりの一軒です。
スタンダードコース TAKAHASHI 13.800円
13,800円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:30
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翌4時まで営業。心も体も満たしてくれる野菜巻き串は、お一人様・友人との集いに最適
落ち着いた雰囲気の中で楽しむ、彩り豊かな野菜巻き串。【野菜巻キ串 JO ～蒸～】は、新鮮な野菜を豚肉で巻いた、野菜巻き串の専門店。蒸篭で蒸し上げたヘルシーな巻き串は、見た目も楽しく、味わいも軽やか。女性層を中心に、幅広い客層の支持を集めています。香ばしく焼き上げた串焼き・焼き鳥をはじめ、一品料理も多数。ドリンクも飲みやすいもの・厳選焼酎など、料理と相性の良いドリンクを中心に充実しています。ジャズの流れる洗練された店内は、一人飲みから女子会、カジュアルな食事会までシーンに対応。翌4時まで営業していることもあり、二軒目以降や〆としてもオススメです。お一人様で、仲間同士で。気軽に立ち寄れるお店です。
- 3,500円
- 大分駅 徒歩15分
人気の名物“野菜巻き”付『JO宴会堪能コース』120分飲み放題付き4000円
4000円（税込）
2名～10名
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アイデアを凝らしたメニューやサービスで、気軽に欧風創作料理が堪能できるレストラン
フレンチやイタリアンをベースに大分県産の食材を多く取り入れた、欧風料理が味わえます。いろいろなアイデアを凝らしたメニューや、行き届いたサービスが特徴。例えば、カップルで利用の際は、『本日のおすすめ料理』をはじめとする4種類の料理を取り分けて楽しめる『おまかせペアセット』がおすすめです。コース料理では、リクエストに応じて使用する食材やメニューの変更も可能だそうです。シェフによる料理講習もあり、食事を楽しみながらレシピが学べる『料理講習付きランチ会』は女性に人気です。グラスワインとオードブルで、ワインバーとしても利用可能。普段使いから特別な日まで活躍してくれるお店です。
- 1,700円
- 6,000円
- 大分駅 徒歩10分
おまかせコース料理 A
5000円（税込）
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貯まる・使える 
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