熊本県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
熊本県の和食の創作料理グルメ情報が14件見つかりました。熊本県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、熊本県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。熊本県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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「女性でも一人で入れる店に」という店主の思いを体現した、ほっこり家庭的な小料理店
「ミシュランガイド熊本・大分2018 特別版」にも掲載されたこちらの店は、家に帰って来たようなホッとできる空間で、家庭的な創作和食を楽しめます。女性店主の伊達まやさんが丁寧な手仕事を施し、工夫をこらした料理は、和食をベースにした逸品ぞろい。例えば、店主がどうしてもメニューに入れたかったという『コロッケ』は、まんまるの形にこだわり、何もつけなくても美味しく食べられるしっかりした甘辛味で仕上げています。窓のない真っ白な壁が印象的な外装に反し、内装は木の温もりを感じるシンプルなテイストで、接待などにも使える落ち着いた雰囲気。最近は女性のゲストも増え、くつろぎながら料理とお酒を楽しんでいます。
- 5,000円
- 熊本県八代市本町1-8-16
おまかせ3000円~ 要予約
3000円
飲み放題付
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鮮度抜群の鶏とタレ&備長炭が織りなす香ばしい焼鳥は、ぜひ一度味わいたい
健軍電停より徒歩1分。健軍商店街の入口角に立地する【やきとり吉鳥 健軍店】は、醤油タレを使用して国産の新鮮な鶏を備長炭で香ばしく焼き上げるスタイルの焼鳥の店。醤油と炭の香りが鼻孔をくすぐり、噛めばジューシーな肉のうまみが口の中に広がる絶品の焼鳥は、ぜひ一度食べてみたい味わい。ゲストのペースに合わせて最もおいしい状態で食べられるよう、一本一本提供する『吉鳥おまかせコース』はとくにおすすめです。シンプル&モダンを基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートや女性グループ、接待などにもぴったり。大人数の場合も12名まで利用可能です。
- 3,500円
- 健軍町駅 徒歩1分
吉鳥おまかせ10本コース
2420円
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洗練された大人の隠れ家で、極上のステーキを堪能。子連れに嬉しいキッズルームも有!
美味しい馬刺しや豊富な創作料理が楽しめる店として長年親しまれてきた【IZAKAYA喰海 熊本本店】が移転。ステーキ肉という新たなジャンルを加え、2018年にオープンしたのが【ステーキ&創作ダイニング くうかい】です。メインとなるステーキには幅広い好みに対応できるよう、国産のサーロインを含め、タイプの違う4種類の肉を使用。それぞれの肉の旨みが存分に満喫できます。店内は、赤をサシ色に加えたスタイリッシュで落ち着いた空間。人数に合わせた個室がつくれるため、女子会や合コンなどにもオススメです。また、キッズルーム付きの個室や各種宴会に最適な大広間も完備。さまざまなシーンで重宝する、隠れ家的雰囲気の居酒屋店です。
- 3,000円
- 玉名駅
宴会プラン
3000円
飲み放題付
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