ヤキトリキッチョウケングンテン

やきとり 吉鳥 健軍店

096-288-6603

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鮮度抜群の鶏とタレ&備長炭が織りなす香ばしい焼鳥は、ぜひ一度味わいたい

健軍電停より徒歩1分。健軍商店街の入口角に立地する【やきとり吉鳥 健軍店】は、醤油タレを使用して国産の新鮮な鶏を備長炭で香ばしく焼き上げるスタイルの焼鳥の店。醤油と炭の香りが鼻孔をくすぐり、噛めばジューシーな肉のうまみが口の中に広がる絶品の焼鳥は、ぜひ一度食べてみたい味わい。ゲストのペースに合わせて最もおいしい状態で食べられるよう、一本一本提供する『吉鳥おまかせコース』はとくにおすすめです。シンプル&モダンを基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートや女性グループ、接待などにもぴったり。大人数の場合も12名まで利用可能です。

やきとり 吉鳥 健軍店
これだけは食べてほしいベスト3

バランスよく食べられる『吉鳥おまかせコース』

鶏肉の各部位や野菜をバランスよくおまかせで。一番おいしい状態で食べられるように、ゲストの食べるスピードを見ながら一本一本丁寧に焼いて提供します。

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バランスよく食べられる『吉鳥おまかせコース』

レバーが苦手な人にも喜ばれる『ちぎも』

新鮮なちぎも(鶏レバー)は、ふわっとしていて中はとてもクリーミー。鮮度が違うので、「レバーはちょっと」という人も美味しく味わえる一品です。

レバーが苦手な人にも喜ばれる『ちぎも』

焼鳥の基本中の基本。だから一番食べてほしい『かしわ』

鶏のもも身を関東風のサラッとしたタレを絡めて焼き上げているので、新鮮な鶏肉の味わいが引き立ちます。噛むとジュワッと旨みが口内に広がります。

焼鳥の基本中の基本。だから一番食べてほしい『かしわ』

料理人 / 三重野 豪 氏 (ミエノ ゴウ)

専門ジャンル:和食全般

シンプルな焼鳥の本当のおいしさを届ける料理人

1970年、熊本市出身。社会人として海外を渡り歩く中、滞在していたニュージーランドで縁があって飲食店を引き継ぐことに。2001年にニュージーランドのクイーンズタウンに居酒屋河童をオープンした。帰国後、【やきとり吉鳥 はなれ】などで修業を重ねたのち、【やきとり吉鳥 健軍店】をオープン。シンプルな焼鳥の本当のおいしさを味わってほしいと腕をふるう料理人である。

プロフィールを見る

三重野 豪 氏

やきとり 吉鳥 健軍店の店舗情報

基本情報

店名 やきとり 吉鳥 健軍店
TEL

096-288-6603

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 熊本市電線 健軍町駅 徒歩1分
アクセス 熊本市電「健軍町電停」より徒歩1分
住所 熊本県熊本市東区若葉1-38-18 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 29人 ( 宴会・パーティー時 着席:29人 )
席数形態 カウンター11席 テーブル18席 
駐車場 なし

詳細情報

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