東京都「福島県」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の福島県の創作和食グルメ情報が7件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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重厚なカウンター席で、福島県産「伊達鶏」と職人技が織りなす焼鳥を味わう幸せ
パリで日本の食文化「YAKITORI」を広めた一人と称される猪股善人氏が1994年に創業した焼鳥の名店。美しく荘厳な白木の一枚板カウンターが客人を温かく迎えてくれます。素材は、身がしっかりとしながらも柔らかく、味のバランスが絶妙な福島県産の「伊達鶏」を使用。一羽丸ごと取り寄せているので、新鮮で希少部位まで丸ごと味わえます。さばきから串打ちまで、すべて手仕事で仕込みを行うのが【鳥よし】流。一串ひと串丁寧に、手間暇をかけたワンランク上の焼鳥を好みのお酒と共に味わってはいかが。カウンター越しに焼き立ての串を手渡しで供されるスタイルも魅力のひとつ。職人の技が集結した一串を求めて、行列が絶えない焼鳥店です。
- 6,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
オールデイダイニング ORIGAMIのシェフがオススメしています
絶妙な焼き加減により串焼きの中心部分はどれも滑らかなやわらかな舌触り。部位や味付けによって日本酒を選ぶのが楽しみの一つです。 他6件
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こだわりの地鶏焼鳥と、選びぬいたワイン。未知なる調和を提案する気鋭店
こだわり抜いた焼鳥と厳選したワインの調和。そんなテーマを掲げて乃木坂に誕生した【鳥幸】は、開店5年にして日本、海外を問わず多くのファンの支持を集めてきました。上質な素材、焼き上がりを想定した串打ちや、均一に火を通す焼きの技術、そして一流ソムリエが選りすぐるワイン。すべてに一切妥協のないスタイルが、現在の人気の礎となっています。【えびす坂 鳥幸】でも、その哲学は同様。焼き場を囲むコの字カウンターに陣取れば、その頑固なまでに一途な職人魂の一端をきっと感じ取ることができるはずです。 当店は入口が暖簾のみと開けた店舗でございます。その中でお客様に安心して頂けるよう、換気に努めて営業させて頂いております。
- 1,000円
- 6,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
<ランチ限定 匠コース>鳥幸本格焼鳥串4本と野菜串1本、鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼
3500円(税込)
3名~6名 ・ 11:30~14:00
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季節ごとに変わりゆく美味と大将こだわりの日本酒に舌鼓を打つ静かな隠れ家
毎朝豊洲市場で、大将が直接目利きする旬魚・旬菜を用いた料理を堪能できる【旬菜あだち】。旬の食材をふんだんに使用した『おまかせコース』や『すっぽん鍋』、さらに一期一会に華を添える逸品など、バリエーション豊かな料理を楽しめます。料理の味わいを高めるのは唎酒師でもある大将が選りすぐる日本酒。『十四代』や『而今』などプレミアムな銘柄に加え、四季折々で変化する希少なものや界隈でも珍しい日本酒を積極的に取り入れています。店内は、一人でゆったりと過ごせるカウンター、同窓会や家族のお祝いなどにも利用できる広々とした大テーブル席を完備。JAZZが流れる大人の空間は、ワンランク上のデートにもお誂え向きです。
- 6,000円
- 六本木駅 徒歩8分
大将おすすめ!しゅんのおすすめ!前菜3種、造り2種、煮物、土鍋ご飯など全9品
5,500円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:00
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