鹿児島県「日本酒」のグルメ・レストラン検索結果一覧
鹿児島県の日本酒の日本料理・懐石・会席グルメ情報が8件見つかりました。鹿児島県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、鹿児島県の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。鹿児島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
-
- プレミアム掲載店
のどぐろの塩焼き、和牛ステーキ、旬の皿。炭&薪焼きと炙りを満喫できるモダン割烹
鹿児島・照国町。薩摩の歴史が息づく町に暖簾を掲げる【ゆるヰ】は、鹿児島弁で「囲炉裏」を意味する店名通り、直火焼きの醍醐味を楽しめる炙り割烹。京都と地元で腕を磨いた若き料理人が、炭と薪焼きの技を使い分け、高級魚や和牛など逸品食材の持ち味を炎の力で引き出しています。品書きは『魚』『肉』『極上』の3種のコースが軸となり、中でも魚と肉の両方を堪能できる『極上』が人気。新進気鋭の料理人ならではの新感覚の趣向も評判で、現代的な本格和食のおいしさにひたれます。調理の臨場感に富むカウンター席、落ち着いた完全個室の2つの空間があるのも魅力。地元の方の幅広いシーンに加え、鹿児島の旅グルメにもオススメです!
- 10,000円
- 天文館通駅 徒歩9分
贅沢なのどぐろ一尾と炙りたてのカツオのタタキを味わえる!『定番 魚コース』
8,800円(税込)
1名~10名 ・ 18:00~23:00
-
- プレミアム掲載店
お客様方と店主家族の安全遵守の上でお食事をお楽しみ頂けるよう完全予約制となります
天文館に店を構えて、二十有余年。 おもてなしの席によくご利用頂く当店は、 季節食材を使用した京風懐石料理や おすすめ鮨コース(7,700円~)ご用意致しております。 京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、 日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、 そんなときに足を運びたくなるお店です。 食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。 手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。 逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。
- 8,000円
- 天文館通駅 徒歩2分
各種お集まりにおすすめ:すし亭 蘭のおまかせ『竹』コース 8800円(税込)
8,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:00
-
繊細かつ大胆。四季の風情と旬の味覚を五感で味わい愛でる“一期一会”のおまかせ会席
【遊花膳 こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。
- 2,500円
- 7,000円
- 騎射場駅 徒歩1分
おまかせ会席 5500円コース
5500円
-
日本料理の可能性を切り拓く「フュージョンジャパニーズ」を楽しめる大人の隠れ家
鹿児島市中町、天文館通駅近くのビル2階にある【花井】は、老舗割烹料理店などで腕を磨き、海外に渡って日本料理の可能性を追求してきた店主による、伝統に革新を融合した「フュージョンジャパニーズ」が楽しめるお店。完全予約制・限定10席の大人の隠れ家です。落ち着いた雰囲気の店内では、鹿児島ならではの新鮮食材を使ったコース料理と、プレミアムドリンクを楽しめます。季節を愛しみ、繊細な手仕事を施す日本料理の伝統を軸に、洋の東西を問わず取り入れられたアイデアやテクニックから生まれる料理は、どれも新たな出合いと発見を提供してくれるもの。大切な人との特別な時間をさらにスペシャルなものにしてくれる、そんなお店です。
- 20,000円
- 天文館通駅 徒歩1分
HANAI COURSE
16500円(税込)
-
日本の「四季」真の「おもてなし」を食を通して心から楽しむ【割烹 さき川】
鹿児島の人はもちろん、県外からもその逸品を求め訪れる【さき川】『大胆に繊細に』料理を楽しむ職人が創りだす数々の一品は華やかで目を奪われるほど…。季節を彩るかのような色とりどりの料理の数々。目で舌で季節“今を”を感じる、新鮮で最旬の食材は、食べる喜びを感じられます。一つ一つの料理が出されるたび、素直に「綺麗」と言葉に出てしまうほどの繊細さ。最後には思わず「ありがとう」と言葉が出るおもてなしと温かさが“また行きたい”と思わせる…。接待やお祝、大切な人をもてなす日。喜ぶ顔が見れる【さき川】で大切な時間を心から楽しんでください。
- 2,500円
- 8,000円
- 高見馬場駅 徒歩3分
日本料理 遊花膳 こうののシェフがオススメしています
季節の食材を丁寧&巧みに扱い、独創的な一品に仕立てる【お委せ懐石 さき川】。鹿児島市山之口町にある日本料理店。旬の食材を吟味し、独創的なアイデアを加味しながら、一つ一つ丁寧につくっている料理が素晴らしいです。家族のお祝いごとの食事などに訪れますが、その度に新しい驚きと深い満足感を得られます。
-
小人数(1~6)のご利用がおすすめです。落ち着いた雰囲気でお酒と料理を楽しむ隠れ家
天文館 山ノ口本通り プラザホテル斜め向かいのウノキビル、一階奥にて、ひっそり営業している【志の和】 予約制。お客様同志のご紹介で来店される方がほとんどで、ゆったり料理やお酒を楽しみたい方達に…。【志の和】の料理を知って頂くために、コース料理(約8品)での御案内とさせて頂いています。状況によりますが21時以降でしたら、軽くお酒とつまみが出せる事も…。2回、3回と来店を重ねるうちに【志の和】を気に入っていただけるように努めます。一人で営業しております。不備な点もあるかと思います。申し訳ありません。※来店時はお電話頂けると幸いです。
- 14,000円
- 天文館通駅 徒歩3分
本鮪 桜和のシェフがオススメしています
【季楽料理 志の和】さんは、鹿児島で知られた名店の一つだと思っています。なんといってもすばらしいのが、食に対するその姿勢です。お客様のリクエストに応えるために学び、極めていく姿を料理人としてリスペクトしています。その日の食材によって、またリクエストによって変わるメニューはまさにその日一日のお品書き。いつ訪れても楽しい発見がありますね。
季節のおまかせ料理(初春の一例)
10000円
-
1