福岡県「鰹」のグルメ・レストラン検索結果一覧
福岡県の鰹の日本料理・懐石・会席グルメ情報が8件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
旬の幸を愛でながら幸福に包まれる場。夫婦二人の板前が織りなす料理ともてなしに憩う
【和外伝 ぜろ】は福岡・高宮で人気の日本料理店。店主の竹之内さん夫妻は二人共が板前。料理人夫婦が各々の個性を輝かせつつ、調和のとれた季節の和食を披露し、地元客を中心にリピーターを増やしています。店主が故郷・鹿児島に所有する畑で育てる無農薬野菜、長浜市場や日本各地の漁港から直送仕入れする鮮魚、九州の銘柄肉など最上質の食材を揃え、丁寧で誠実な手仕事で多彩な皿を繰り出し。単品料理、コースともに充実し、利用シーンに応じて楽しめるのも魅力です。記念日や会食には、月替わりの『会席コース』がおすすめ。 「目が行き届く範囲」に設えた和モダンの空間も心地よく、旬の滋味を求めて、季節毎に通いたくなる真の名店です。
- 8,000円
- 高宮駅 徒歩3分
和未屋 こんぶのシェフがオススメしています
和食の名店です。料理に手を抜かない。接客も料理も質が高く素晴らしいお店です。
□会席料理 5500円
5500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~23:00
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博多・中洲 旬菜万葉
中洲 ・ 和食 、創作料理 、日本料理・懐石・会席
和装スタッフによる「心こめたおもてなし」 各種、個室完備。地下鉄中洲川端駅より徒歩30秒
一流の「和」職人が手間を惜しまず丁寧に仕込み、食材の持つ美味しさを 繊細な匠の技で仕上げた絶品料理の品々を存分にお楽しみください。 寛ぎの個室で、ご案内致します。 コース料理はおまかせで承ります。ご予算(飲み放題付き) 5500円 ~ イカ活造りや各鮮魚のお造り、黒毛和牛ロース陶板焼き・セイロ蒸し、もつ鍋や水炊き 等 旬菜万葉ならではのお料理を是非ご堪能下さい。 ソーシャルディスタンスを遵守し、お待ちしております。 ・各席にアルコール準備 ・店内全域・事務所の定期的なアルコール消毒実施 ・従業員のマスク着用、手指の消毒、咳エチケット、手洗いの励行、検温実施 等
- 2,500円
- 中洲川端駅 徒歩1分
6~8月限定 刺身4種盛り、糸島豚の蒸ししゃぶ等「旬美」コース 飲み放題120分付
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記念日や慶事、大切な日に訪れたい 季節を先取りした美しい料理で四季を楽しめる店
完全予約制で月替わりの懐石料理を堪能できる【料膳にし川】。初物など、季節を少し先取りする「はしり」の味を大切にした料理の数々が評判です。カウンター席からは米を釜で炊き、野菜をせいろで蒸し、魚や肉を炭で焼く様子を間近に楽しめ、臨場感抜群。下準備から美しい盛付けまで、店主の丁寧な仕事ぶりが光ります。ゆったり広々としたテーブル席に、繋げると最大10名様まで利用できる個室もあり、接待・会食、記念日、顔合わせ、お祝い事、法事など、特別な日にぜひ利用したいお店です。細やかで行き届いたおもてなしが心地良く、何度来てもまた訪れたくなります。アレルギーや食べられないものなどがあれば前日までにぜひ相談を。
- 4,000円
- 6,000円
- 都府楼南駅 徒歩25分
寿し満のシェフがオススメしています
店主心尽くしのコース料理が堪能できる日本料理のお店。美しい料理からは、店主の細やかな心遣いが感じられ、どれもとてもおいしいです。上質な和の旬菜が楽しめる季節ごとのお料理は、接待で大切なお客さまをゆっくりとおもてなしするときや、家族で過ごす豊かな食事の時間にも最適です。また、ランチはもっと気軽なので、お店の従業員と連れ立って伺うこともあります。
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こだわりの旬魚を使った鮨とソムリエ厳選のワインや日本酒を楽しめる、洗練された空間
厳選した食材を使った料理を、おまかせのコースで堪能できる【鮨料理 一高】。綺麗に包丁が入れられた『アオリイカ』、塩を振って〆てから最低3日置いてつくる『鰆の松前漬け』など、ひと手間もふた手間もかけた逸品揃いです。日本酒やナチュールワインが揃っており、鮨と合わせて楽しめるのもうれしいポイント。洗練された和モダンな店内には、銀杏の白木でできた一枚板のカウンター付き個室が2部屋用意されています。落ち着いた雰囲気で、記念日のデートや接待、大切な方との食事会など、特別なひとときを過ごしたい時に最適です。
- 15,730円
- 24,200円
- 大濠公園駅 徒歩2分
おまかせ「空」
22000円(税込)
1名~5名 ・ 17:00~22:00
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九州食材で紡ぐ一品料理×鮨のおまかせが評判。福岡・渡辺通で鮨の新たな魅力に出会う
鮨の名店がひしめく福岡に、新たな実力店が登場。【喜ふく】の店主・都成さんは、東京の料亭や鮨店などで長年活躍した宮崎出身の料理人。九州の豊富な食材が集う福岡を独立の地に選び、渡辺通に美しい設えの店を構え、腕をふるっています。品書きは完全予約制の『季節のおまかせ』のみ。つまみを超えた一品料理と握りが交互に出てくるスタイルをとり、丁寧な仕事と斬新なアイデアの品々を堪能する時間は、店名の通り、まさに“喜びと幸福”そのもの。名物『すっぽんのスープ』など、明日の活力につながる料理が巧みに入っているのも特長です。アプローチから入口までのトリップ感のある風情も心地よく、魅惑の食体験に出会う旅に誘ってくれます。
- 22,000円
- 天神南駅 徒歩3分
おちょこのシェフがオススメしています
東京、江戸前ずしで修業をされた料理人さんが選び抜いた食材を使用しており、何事もひと手間加えた仕事をされているオススメのお店。
季節のおまかせ
21380円
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