キフク

喜ふく

050-5263-1181

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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季節のおまかせ

10800円

コース内容

18~21品程

こだわりポイント

個室あり カード利用可

私がつくっています

都成 信寿 氏

料理人
都成 信寿 氏(トナリ ノブヒサ)

専門ジャンル: 寿司

驚き・喜び・感動に満ちる料理と鮨で、喜びと幸福を届ける

1981年、宮崎県出身。飲食店を経営していた祖母の影響から料理人を志し、東京の調理師学校で学ぶ。卒業後、都内の日本料理店で修業後に、築地の老舗【河庄双園】、赤坂【津やま】などの料亭、割烹、鮨店で様々な経験を積む。【西麻布 都わすれ】で料理長として活躍後、鮨の名店がひしめく福岡を独立の地に決め、2018年に【喜ふく】を創業。驚き・喜び・感動の3つを大切にした料理と鮨で、県内外の人々を魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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