千葉県「ふぐ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
千葉県のふぐの日本料理・懐石・会席グルメ情報が16件見つかりました。千葉県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、千葉県の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。千葉県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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四季折々の料理と魚市場直送の新鮮な海鮮料理をゆっくりとご堪能ください
江戸前・房州の新鮮な魚介料理が堪能できる料亭です。オーナーは木更津魚市場の鮮魚商組合の理事長を長年つとめた指折りの鮮魚の目利きです。ランチは1700円で刺身・煮魚・すき焼きなどなど出てくる料理はボリュームがあり大変好評です。是非お試しください。夜は5500円のコース料理をご用意しております。一品料理の伊勢海老・ふぐ刺・あわびのステーキが人気です。店内は全室和室で畳の上に椅子とテーブルでモダンな空間。上品な会席を楽しむにはぴったり。ゆっくりと時を過ごす事が出来るお店です。是非一度ご来店ください。
- 1,700円
- 木更津駅 徒歩5分
夜のコース
5500円
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昭和初期から続く老舗豆腐店の三代目による、素材の良さと技が光る創作和食
本八幡駅近くにある【なか川 東風庵】は、老舗豆腐店の三代目による創作和食の店。佐賀県の国産大豆「フクユタカ」100%に、地下100mから汲み上げた井戸水と天然のにがりを加えてつくる自家製豆富は、京風の『湯豆富』や『冷奴』で。厳選素材を使って江戸時代からの変わらぬ製法でつくられる豆富料理はもちろんのこと、地元産銘柄牛を使った『かずさ和牛のローストビーフ』や、料理人の技が光るフグ料理など、幅広いメニューが楽しめます。カウンター席とテーブル席に加え、掘りごたつタイプの小上がり席もあり、お子様からお年寄りまで幅広くくつろげる店内設計。日本酒や焼酎、スペインのカヴァなどお酒のラインナップも充実しています。
- 1,500円
- 4,000円
- 本八幡駅 徒歩3分
【ランチ】豆腐御前
1,500円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~14:30
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伝統を重んじるが甘えず、今の味わいも尊重。常に進化していく「昭和モダン」な割烹
朝採りや露地栽培の野菜を仕入れるなど、旬の食材を生かした「昭和モダン」を掲げる【割烹 懐石 泉亭】。先代は、昭和・平成両天皇陛下に、料理を作った事もある達人。伝統の茶懐石の技と、心をもってお客様をお迎えしています。伝統の日本料理に進化する時代の味付けを加え、互いのよいところを引き出した「昭和モダン」の絶妙な味わいを目指し、食べやすく、美味しい料理を提供しています。料亭ではなく料理屋。単品にもおすすめは多いですが、旬の素材を味わい尽くすには、季節ごとの『コース料理』がお勧めです。食事会や特別な行事、接待などにも向いています。夜予約のお客様は全て個室対応。店のロケーションは正に隠れ家です。
- 1,500円
- 6,000円
- 野田市駅 徒歩15分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
料理六品コース
5500円(税込)
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- プレミアム掲載店
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江戸前魚介と黒毛和牛。素材と技を極めた本格日本料理を、時間を忘れて堪能
JR「君津」駅から徒歩10分ほどの場所にある【市松茶寮】は、137年もの歴史を持つ箱根の老舗旅館で7代目料理長も務めたベテラン料理人による、本格日本料理を気軽に楽しめるお店。江戸前の天然魚介や黒毛和牛など、こだわりの素材を磨き抜いた技で、繊細な味わいの一皿へと昇華します。刺身などの海鮮料理から天婦羅、しゃぶしゃぶ、ステーキまで、多彩なメニューが魅力。すっぽん料理や、冬にはふぐ料理も人気です。時を忘れて楽しめるよう、一切時計が置かれていない店内には、ソファシートでくつろげるカウンターとテーブルをしつらえた畳敷きの個室が。家族の顔合わせや慶事・弔事の会食にもぴったりで、シーンに合わせて利用できます。
- 3,500円
- 7,000円
- 君津駅 徒歩10分
[ランチ]<平日数量限定>四季彩 懐石弁当
2750円(税込)
11:00~14:00
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- プレミアム掲載店
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ご宴会、接待、お顔合わせ、法事に 完全個室 2~50名様まで、3時間飲放付5千円より
貴方は三番瀬を知っていますか。船橋、市川沖に広がる1800ヘクタールもの広大な干潟です。ここは東京湾の水の浄化や、魚の繁殖の場ともなっている豊かな海で、江戸時代からスズキ、カレイ、アサリ、青柳、海苔などの漁場として知られてきました。東京湾に残された大変貴重な干潟で、自然の宝庫です。近年は、ホンビノス貝が名産となり、船橋の漁港に水揚げされています。三番瀬の一帯は江戸川河川敷の真水が入り込んでいて、その真水と海水のバランスが、甘みのある美味しい貝を作るのだそうです。船橋沖の三番瀬の新鮮なホンビノス貝を食べていただこうと、毎日直送しています。是非新鮮な船橋名産をお楽しみください。 店主 石毛利幸
- 5,500円
- 船橋駅 徒歩2分
鍋コース・他3品付き
3300円
飲み放題付
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旬の美味に心和む京料理が評判。純和風空間で老舗の味に新たな歴史を紡ぐ皿を愛でる
昭和58年に柏市松葉町に暖簾を掲げて以来、家族の祝い事、接待や宴会、法事などに高い信頼を得る【真砂家】。現在は京都の名店で腕を磨いた2代目店主・江原由恭氏が板場に立ち、四季の香りと彩りがあふれる京料理を披露。伝統の味に新たな趣向と遊び心を加えた皿が、長年のお客様にも喜ばれています。夜席には、月替わりの多彩な『会席』や伝統の『鰻重』に加え、単品料理も登場する柔軟さ。また、気軽に利用できる『御膳』がある昼席も好評です。カウンター席・個室・大広間があり、利用シーンに応じた空間が揃うのも魅力。日本料理への気構えが消える温かなもてなしも評判で、季節の移り変わりごとに足を運び、旬の味覚に和みたい名店です。
- 2,500円
- 6,600円
- 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分
うな重
4950円(税込)
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恵み豊かな魚介を丸ごと調理、大切なお客さまを最上級の食材と雰囲気でもてなす
「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。
- 2,500円
- 6,000円
- 木更津駅 徒歩20分
お子様膳
1200円(税込)
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