大分県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大分県の創作料理の創作料理グルメ情報が32件見つかりました。大分県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大分県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大分県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
- プレミアム掲載店
大分の食材で彩る和食ベースの創作料理。リュクスな隠れ家で五感が喜ぶ食体験にひたる
国際的な温泉地・別府の中心街。やよい天狗通りのビル1階奥に佇む【Sou】は、大分の食材の魅力を和食ベースの創作料理で届ける店。別府湾沿いの肥沃な大地で育つ季節野菜、県産和牛、旬魚介を揃え、経験豊富な料理人が五感に響く美味を繰り出しています。コースとアラカルトがあり、店の醍醐味を満喫するには予約制のコース料理がオススメ。日本酒ペアリングをセットすると、さらなる魅惑の美味にひたれます。「惣、創、想、爽、奏」にちなむ店名のとおり、おいしい料理とお酒が映える創造的な空間をはじめ、多面的な魅力と楽しさがたくさん。地元の人が非日常の食と時を楽しむシーンに加え、別府温泉での大分グルメにも理想的な一軒です！
- 15,000円
- 別府駅 徒歩4分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
Sou-ミニコース
6,500円(税込)
1名～9名 ・ 19:30～22:30
-
都心の喧騒を忘れられる穏やかな場所。上質な空間で自慢の創作料理を堪能
大分の中心地、府内五番街にある【壷中の天地】。3階建ての店内は、1階に4～8名様の洋室。2階は個室・半個室を備え6～10名様に最適に。3階は10名様までの洋室・畳の間に加え、54名様までの大広間を備えています。リーズナブルな一品から高級な料理まで多彩にご用意。地元の食材を中心に使い、老若男女問わず幅広い方に楽しんでいただけるようにメニューを考えています。また、料理と共に楽しめるお酒も豊富。日本酒、焼酎以外にソムリエ厳選のワインなども用意しています。家族や友人、宴会などの普段使いとしてももちろんですが、結納や接待など、大切な人との素晴らしいひとときをごしたいときにも最適。様々な時間を演出してくれるお店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 大分駅 徒歩9分
家族限定コース ※7月中旬～8月
3300円（税込）
飲み放題付
-
-
-
クリーンな空間でのびのび焼肉。上質なお肉を快適に楽しめる、リーズナブルな焼肉店
快適な環境と、上質なお肉を提供する【焼肉 ひろ場】。A4以上の厳選されたお肉を、排煙設備にもこだわったバリアフリー空間で楽しめる焼肉店です。お肉は鮮度を損なわないよう、カットした直後に瞬間冷凍し、切りたてのおいしさを保ったまま提供。ハラミ・タンといった人気部位を、新鮮なまま焼肉として堪能できます。“安価で良いお肉を提供したい”というオーナーの想いから、良質なお肉をリーズナブルに楽しめるのもポイント。カフェを思わせるオシャレな店内は、各席ごとのスペースをしっかりと確保し、機能性にも優れたくつろぎの空間。クリーンな店内でのびのびと焼肉を味わえます。普段焼肉店を利用しない方にもオススメできる一軒です。
- 3,000円
- 別府大学駅 徒歩20分
颯（いぶき）コース
3,300円(税込)
4名～10名 ・ 17:00～22:00
-
-
名物は「乙姫にんにく」の天ぷら『ひげ天』。地産地消の味を楽しめると人気の居酒屋
ジャンルの枠にとらわれず、できるだけ地産地消にこだわった料理を楽しめる居酒屋【ひげ天】。看板料理であり屋号でもある『ひげ天』は、オーナーの和田氏の実家で採れた「乙姫にんにく」を茎や根の部分まで味わえる天ぷらで、パリッと揚げられた根の部分がひげのように見えることが名前の由来。他にも大きな『国産豚スペアリブのオーブン焼き』、焼鳥の『ごろごろ焼き』なども人気です。またリクエストがあればメニューにない料理もできるだけ対応するなど、臨機応変なサービスもゲストに喜ばれています。店内は落ち着ける雰囲気で半個室もあり、気楽に飲みたい時や家族でご飯を食べたい時はもちろん、誕生日や記念日、接待にもオススメです。
- 3,500円
- 高城駅
お子様にも◆ソフトドリンク飲み放題 90分990円
990円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 18:00～23:00
-
-
大分から発信するガストロノミー
世界の美食家の為の専門料理人世界TOP15に選出されたシェフが創る唯一無二の料理 古き良き日本の食文化を大切にし、四季折々の素材、九州の力強い食材を活かしながらひとつひとつ丁寧に心を込めて調理し故郷であるこの土地で記憶の片隅にある情景や風土に思いを馳せ一皿を想像したい。 近年の時代背景も読み解きながらサスティナブルにエモーショナルに表現していきます。 レストランの語源でもあるラテン語のinstauro＝restaurantは良好な状態にを意味します。 食べて心身を回復するという語源を大切にし美味しい幸せをお届けします。
- 6,000円
- 13,000円
- 大分駅 徒歩8分
スタンダードコース TAKAHASHI 13.800円
13,800円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:30
-
-
空席
-
今日
-
6 水
-
7 木
-
8 金
-
9 土
-
10 日
-
11 月
-
12 火
-
13 水
-
14 木
-
15 金
-
16 土
-
17 日
-
18 月
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ビルの一角に佇む大人の隠れ家居酒屋。オリジナルメニューと旬の魚に舌鼓
別府の温泉街近くに位置する【居酒屋アルコホリデー】。シンプルでナチュラルなインテリアが印象的な、隠れ家のようなお店です。お店自慢の料理のひとつは『明太子のクリームパスタ カプチーノ仕立て』。泡立てた生クリームとオリジナルのスープの組み合わせが、女性客に人気です。また、獲れたての魚介を使った日替わりメニューも好評です。ドリンクの品揃えも充実。定番のビールや日本酒のほか、カクテルも豊富にそろい、料理に合うお気に入りの一杯を見つけることができます。店内にはカウンター席や貸切可能なテーブル席が揃い、大人のデートはもちろん、仲間同士の集まりにもぴったり。さまざまなシーンで使える、とっておきの一軒です。
- 4,000円
- 別府駅 徒歩5分
シェフおまかせコース
4000円
飲み放題付
-
-
3代続いた老舗の味。中津名物の鱧料理を心ゆくまで堪能
大分県・中津市の「おいしい」を代表して約40年の老舗料理店【和風味処 鬼太郎】。中津の名産「鱧料理」と「からあげ」を中心に、定食から一品料理、生け簀料理、会席料理まで、幅広い料理を楽しむことができます。お一人様でも利用できるカウンター席から、プライベート感覚で利用できる個室、大宴会もOKの広い座敷席まで、さまざまな用途に対応できる座敷を完備。ご家族での会食、祝事、歓送迎会などに利用できます。料理は予算やニーズに合わせてくれるのも魅力。イチオシのメニューは元祖・『鱧カツ丼』。鱧のカツを使ったこの店ならではの珍しい名物です。数多い鱧料理を一通り味わうなら『鱧しゃぶ御膳』がおすすめ。
- 3,000円
- JR中津駅 徒歩5分
はもしゃぶ御膳
4200円
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
貯まる 
1
- 2