長野県の海老 | 居酒屋

“レストランクオリティの料理をバルの空間で”がコンセプトのスペイン料理店。パエリアやアヒージョ、生ハムといった日本でもなじみの深い料理のほか、スペインで日常的に食べられている炭火焼きといったメニューを気軽に味わえます。ドリンクもスペインのものが中心。約70種と豊富なワインのなかでも、ソムリエがオススメするシェリーは10種以上がそろい、さまざまな料理と合わせて楽しめます。モダンな空間にはカウンター席やテーブル席のほか、最大60人まで利用できる個室まで用意。ハレの日にぴったりなコースもあり、多彩なシーンに対応しています。

長野県産の食材をふんだんにあしらった料理を味わえる【和ノ食　るぼーの】。「信州プレミアム牛」や近海で獲れた「新鮮な魚介」を心行くまで堪能できます。絶妙な火加減で焼き上げる「炭火焼き」や「一品料理」など、どれを食べても納得の美味しさ。料理に合わせて吟味した美酒は、定番から季節のものまで多彩な取り揃えで、酒好きの方もきっと満足できるハズ。「隠し酒」もあるので、気軽に相談してみては。和モダンでお洒落な店内は、ジャズが流れていて落ち着いた雰囲気がただよいます。ゆっくり食事を楽しみたい2人のデートや、接待にもぴったりです。

2021年旧軽井沢の本店『厨』が『馳走亭』の場所に移転し『厨 馳走亭』として生まれ変わりました。 旨い酒と肴はもちろん気軽に食事を楽しめます。 安心できる価格でバラエティー豊富な料理とプレミア焼酎、森伊蔵、村尾、魔王などや、日本酒は、十四代、飛露喜、新政、而今など、ウイスキーは山崎、響、白州、マッカランなどやワインも各種取り揃えております。店内広々としており、半個室や座敷での貸切りによるパーティーも可能です。カウンターもございますのでお一人様でも御来店いただけます。

まずは食べてみて下さい。厚切りのお刺身、ふわふわの玉子焼、ジューシーな唐揚げ、名物味噌カツ、その他なつかしの味が昭和音楽と共に蘇る。充実の個室で2名様より46名様までのご予約をお待ちしております。

地元・長野の野菜を中心とした料理がいただける【お野菜居酒屋　旬彩　心粋】。しっとりとした和の雰囲気漂う入口を抜け、店内に入るとショーケースに飾られた色とりどりの野菜がお出迎え。契約農場から直送される野菜や水揚げされたばかりの新鮮な海の幸などをふんだんに取り入れた、四季折々の逸品を味わうことができます。美しさとおいしさを兼ね備えた料理が評判。活き活きとした野菜の姿に思わず目を奪われること間違いなしの『農園バーニャカウダ』や、ゲストに楽しみつつ召し上がっていただける『自分でつくる！ポテトサラダ』は必食。また、料理にあう地酒をはじめ、お酒も銘酒が勢揃い。さまざまなシーンで利用したい一軒です。

落ち着いた雰囲気のなかで、四季折々の味が堪能できる松本市の【お食事処　くろ門】。古民家を改装したナチュラルモダンな空間からは至るところに和の趣が感じられ、日常の喧騒を忘れさせてくれます。旬の食材をふんだんに取り入れた料理はどれも絶品。中町の名酒「中甼（なかまち）」などの信州の誇る日本酒を各種取り揃えている点も見逃せません。接待・会食にうってつけの個室や、最大20人まで収容可能な宴会場も完備。『宴会コース』は予算に応じたプランを提案してくれるので、普段使いだけでなく宴会シーズンにも活躍が期待できます。県外からお越しのお客さまをもてなし際には、ぜひ利用したい一軒です。

階段を上がって扉を開けると、ずらりと並んだ焼酎に圧倒されてしまう。定番のおつまみから、こだわりの和・洋創作料理まで、メニュー数は70種。生ビール、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクはもちろん、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎450種以上、梅酒50種以上と、ドリンクも充実。落ち着きのある空間で、気の合う仲間や、大切な人と、楽しいひと時を。宴会も随時受付中。スタッフ一同お待ちしております。