静岡県「天ぷら」のグルメ・レストラン検索結果一覧
静岡県の天ぷらの和食グルメ情報が117件見つかりました。静岡県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、静岡県の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。静岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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静岡の食材を見極め、多様な手法で揚げる。既成概念を覆す唯一無二の天ぷら
【てんぷら 成生】では天ぷらの概念が覆されるかもしれません。低温で茹でるように、鍋肌で焼き切るように、高温で瞬間的に。粉と油を自在に操り、無数のバリエーションで天ぷらを揚げる店主・志村剛生氏。その根底を、【サスエ前田魚店】の鮮魚や店主自らが見つけ出す地元の野菜をはじめとした静岡の素晴らしい旬の食材が支えます。店は2021年3月、500坪の庭園を備えた重厚な建物に移転。四季折々の表情を見せる庭園を眺めつつ、季節感を伝える食材を味わう。食の楽しみを改めて伝えてくれる稀代の名店です。
- 26,000円
- 26,000円
- 静岡県静岡市葵区丸山町12-2
- 1人のシェフがオススメ
ドンブラボー(Don Bravo)のシェフがオススメしています
【てんぷら成生】は、静岡にある天ぷら屋でなかなか予約が取れないですが、誘われて何度か来店。3年前に現在の円山町に移転し、厨房とお客様が食べる場所が広くなりました。天ぷらを揚げている大将の後ろの窓ガラス越しに神社の中庭が見えたり、薪で炊いたごはんを天丼にする等、いろいろな意味でグレードアップ。移転後に天ぷらの味がよりおいしく変わっており、本質的なことに対しての変化はかっこいいなと思います。3年ぶりにクリエイティブを体験させていただき、とても刺激になりました。
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都会の喧騒から離れた非日常空間で、熱海の海の幸を存分に満喫する贅沢なランチ
熱海の自然を和で表現する【鮨割烹 海の悠波】は、ホテル【ふふ熱海 木の間の月】内にあるレストラン。宿泊者に限らず訪れる人々に贅沢なランチ体験を提供しています。地元の新鮮な魚介類や、旬の食材を活かした『海鮮重』と『握り鮨』のセットは、見た目から鮮やかな佇まい。丁寧に調理された食事はもちろんのこと、料理人との心地よい会話も楽しめます。店内はカウンター席が主体でありながら、プライバシーを確保する配慮がされている点がポイント。月の光や木々の隙間から差し込む陽光が幻想的に映る窓が特徴で、森の中にいるような落ち着いた雰囲気が漂います。大切な日はもちろん、何気ない日も、特別な時間に変えてくれるでしょう。
- 5,000円
- 来宮駅 徒歩10分
◇海鮮重ランチ
5000円(税込)
1名~6名 ・ 11:00~15:00
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富士宮市の「わら焼き」と言えば【炙り居酒屋うおやのげんさん】。出来たてをどうぞ!
富士宮市で美味しいものを食べたい時におすすめの【炙り居酒屋うおやのげんさん】。注文を受けてからカウンター横の焼き場で、実際に藁を使って炙り上げる「わら焼き」メニューは絶品。中でも『わら焼きかつおのたたき』は香ばしい香りが食欲をそそるおすすめの逸品です。その他、『わら焼きカマンベールチーズ』など、中はとろとろのまるでチーズフォンデュのような味わいを楽しめる、このお店ならではの一品です。お酒の種類も豊富で、個室も大小さまざまに用意してくれているので、ご家族連れから団体様までいろいろなシーンで活躍します。ぜひ行ってほしいとっておきのお店です。
- 3,000円
- 源道寺駅 徒歩15分
お得な5500円ぽっきりコース(2時間飲み放題付き)
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~70名 ・ 17:00~22:00
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魚料理専門店 魚魚一
浜松駅周辺 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…
浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!
- 10,000円
- 10,000円
- JR浜松駅 徒歩8分
美酒粋料理いなせのシェフがオススメしています
浜名湖や遠州灘で獲れる新鮮な魚介類がメインの和食店です。魚料理が本当に美味しくオススメ。また、鰻が蒲焼などだけではなく、刺身で食べられることでも有名です。
浜松おもてなしコース 【接待プラン】
13200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名
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- プレミアム掲載店
熟練の技を持つ板前が手がける四季折々の美食とともに癒・笑・粋を楽しむ
熟練の技を持つ板前が、一つ一つ丁寧に仕上げる日本料理をくつろぎの和空間で味わえる割烹料理店。目利きで選んだ旬魚や、こだわりの国産食材を使用し、すべて一から手づくりする逸品料理からは四季の息吹を感じます。注文を受けてから締める『〆鯖』や、サクサク揚げたての『天ぷら』など、その季節に一番おいしい食材を一番おいしいタイミングで提供。カウンター席で女将と会話を交わしながら、美食とともに癒・笑・粋を楽しむのも乙なひとときです。店内には完全個室があり、商談や接待といったプライベートシーンで喜ばれる事請け合い。予算や好みの料理がリクエストできるコース料理は宴席を華やかに彩ります。
- 8,000円
- 浜松駅 徒歩8分
5000円コース
5,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
2022年新春蓮.TETSUがスタートいたしました
蓮.TETSUでは1店舗で2通りの使い分けができる店です。.TETSUとは2階の空間のカウンター席のみのお案内です。 蓮とはテーブル席をご所望のお客様をご案内できる空間になっております。その日その時の『一期一会』をお楽しみください。店内はゆったりくつろげ、自然と会話もはずんでしまいます。新鮮食材をふんだんに活かした本格懐石。何時訪れても新鮮な驚きに出合える店。上質を知る大人がたどり着く店。お二人だけの時間を過ごすも良し、接待など客人を招くには最高のロケーションと腕の確かな料理人が織り成す空間に酔いしれて頂ければと思う 新たに3Fに完全個室をご用意いたしました。今までにはない空間をお楽しみください
- 6,600円
- 13,200円
- 沼津駅 徒歩10分
蕎麦居酒屋えびす庵のシェフがオススメしています
「和食の料理人」と一言でいっても、得意・不得意な分野があると思います。【美食倶楽部 蓮 -Ren-】の親方である伊藤哲也さんは、まず鮨と蕎麦を提供してくれます。そして、静岡・東京のフグ調理免許を持ち、関西では定番かもしれませんが、関東ではなじみのうすい鱧も骨切りから調理。どの料理もおいしいですが、親方の『手打ち蕎麦』がオススメです。私も伊藤親方に教わりました。とくに蕎麦切り(打ち)が本当にきれいで、包丁使いが上手な料理人はここまで正確に打てるのかと感動さえ覚えるほどです。
手打ちそば
1000円(税込)
1名~12名
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