2022年新春蓮.TETSUがスタートいたしました
蓮.TETSUでは1店舗で2通りの使い分けができる店です。.TETSUとは2階の空間のカウンター席のみのお案内です。 蓮とはテーブル席をご所望のお客様をご案内できる空間になっております。その日その時の『一期一会』をお楽しみください。店内はゆったりくつろげ、自然と会話もはずんでしまいます。新鮮食材をふんだんに活かした本格懐石。何時訪れても新鮮な驚きに出合える店。上質を知る大人がたどり着く店。お二人だけの時間を過ごすも良し、接待など客人を招くには最高のロケーションと腕の確かな料理人が織り成す空間に酔いしれて頂ければと思う 新たに3Fに完全個室をご用意いたしました。今までにはない空間をお楽しみください
蓮.TETSU(れん どっと てつ)
これだけは食べてほしいベスト3
.TETSUの2階席は全席カウンターのみの設えです。今日のシーンに合わせお好みのお料理とお酒をご提供します
カウンターのみの劇場型スタイルです。コース仕立ては8800円~おまかせ仕立ては11000円~
五感を刺激する板前カウンターと静かに気兼ねなく食事のできるプライベートカウンター
過ごし方の異なる2つのカウンター
料理人 / 伊藤 哲也 氏 (イトウ テツヤ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
お腹を満たすだけでなく「香り」「音」「視覚」を刺激する料理人
1969年11月11日、静岡県生まれ。東京都内や静岡県内の日本料理店で修業を重ね29歳の時、沼津市内にすし懐石西庵をオープン。更に12年後、同市内に【美食倶楽部 蓮 -Ren-】を移転オープンのち2022年新春店名を改名「蓮.TETSU」リニューアルオープンしました
写真
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カウンターのみの.TETSUは劇場型のスタイルです
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景色一望の店内と劇場型のカウンター席は一息飲む空間です
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3階個室を設えました。コロナ拡大対策として3名様から
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食通のお客様をおもてなすことの大切さ
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カウンターで沼津を知り尽くした店主との会話も楽しみの1つ
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カウンターは食の宝庫です
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.TETSUの2階席は全席カウンターのみの設えです。今日のシーンに合わせお好みのお料理とお酒をご提供します
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おまかせスタイルです
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蓮.TETSU(れん どっと てつ)の店舗情報
基本情報
店名 | 蓮.TETSU(れん どっと てつ) |
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TEL |
050-5870-4014 055-962-7160 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道線 沼津駅 徒歩5分 |
アクセス | 沼津駅南口徒歩5分。 |
住所 | 静岡県沼津市上土町12 東方ビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 事前予約にて、日曜日の営業も御相談承ります。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 |
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席数形態 | 2階席.TETSUは完全カウンター席です 3階席蓮はすべてテーブル席のご案内です |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 全席禁煙(喫煙場所有) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.ren-tetsu.com |
備考 | 【貸切】ご相談に応じて承ります、お気軽にご連絡下さい。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-4014 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.静岡県沼津市上土町12 東方ビル 2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)